[实用新型]一种速食龙虾包装有效

专利信息
申请号: 201420504173.2 申请日: 2014-09-02
公开(公告)号: CN204184746U 公开(公告)日: 2015-03-04
发明(设计)人: 何珍余 申请(专利权)人: 兴化市盛杰食品有限公司
主分类号: B65D81/32 分类号: B65D81/32;B65D30/22;B65D81/20
代理公司: 南京同泽专利事务所(特殊普通合伙) 32245 代理人: 蔡晶晶
地址: 225700 江苏省泰州市兴*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 速食 龙虾 包装
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种包装盒,特别是一种速食龙虾包装,属于食品包装技术领域。

背景技术

小龙虾(学名:Procambarus clarkii):也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,而被制成多种料理,都受到了普遍的欢迎。近年来,小龙虾在中国已经成为重要经济养殖品种。

要烧出小龙虾的美味需要一定的烹饪技巧,这对于当今不善下厨和工作繁忙的人来说是一种挑战。如果能开发出一种速食小龙虾,将很受欢迎。

近期在网络上也出现了某些商家售卖速食龙虾,商家把龙虾烧熟之后小龙虾连汤带水的一起灌入塑料袋内,然后真空封口包装。在网络上销售十分火爆,但是这种包装方式存在一定缺陷,龙虾长时间浸泡在至水中,汤汁中的大量盐分渗入肉中,导致龙虾肉偏咸,影响口感,与刚出锅的小龙虾无法媲美。

实用新型内容

本实用新型的目的在于:克服上述现有技术的缺陷,提出一种速食龙虾包装。

为了达到上述目的,本实用新型提出的一种速食龙虾包装,其特征在于:具有包装袋,所述包装袋具有用于容纳经过沥汁的小龙虾的第一腔室,和容纳小龙虾汤汁的第二腔室,所述第一腔室和第二腔室抽真空。

本实用新型进一步的改进在于:

1、所述第一腔室与第二腔室之间具有被薄膜封闭的通道。

2、所述薄膜为挤压破裂式薄膜或拉扯破裂式薄膜。

3、所述第一、第二腔室侧部的包装袋边缘具有便于撕开的缺口。

本实用新型速食龙虾包装,将具有两个独立的腔室,分别用于装入小龙虾和汤汁,这样在运输和售卖过程中,只有虾壳表面的汤汁能够渗入小龙虾的肉内,而大量的汤汁被隔绝在独立腔室,而不会持续渗入小龙虾内。这样一来既能够保证小龙虾肉质的鲜嫩,又不会因为太咸而影响口感。并且本实用新型在两个独立腔室之间设置了通道,通道内具有阻挡薄膜,当需要加热食用时,可以通过挤压或撕裂的形式破坏阻挡薄膜,使汤汁能够经过通道流至装有小龙虾的腔室,然后进行加热,则味道更佳。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1是速食龙虾包装侧视图。

图中标号示意如下:

1-包装袋,2-第一腔室,3-第二腔室,4-薄膜,5-通道,6-第一缺口,7-第二缺口。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步说明。

如图1所示,本实施例速食龙虾包装,具有包装袋1,包装袋具有用于容纳经过沥汁的小龙虾的第一腔室2,和容纳小龙虾汤汁的第二腔室3,第一腔室2和第二腔室3抽真空。第一腔室2、第二腔室3侧部的包装袋1边缘具有便于撕开的第一缺口6、第二缺口7。

第一腔室2与第二腔室3之间具有被薄膜4封闭的通道5,薄膜4为挤压破裂式薄膜。薄膜受挤压而破裂之后,汤汁即可进入第一腔室2内。挤压破裂式薄膜也可用拉扯破裂式薄膜替代。

除上述实施例外,本实用新型还可以有其他实施方式。凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案,均落在本实用新型要求的保护范围。

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