[实用新型]锅盖动力搅拌机构

说明书

技术领域

本实用新型涉及翻盖类油炸锅产品，尤其涉及一种锅盖动力搅拌机构。

背景技术

目前市场上的翻盖类油炸锅产品，加工油炸食物时常常要打开锅盖搅拌食物，搅拌食物的目的是希望食物块受热均匀和食物块之间不粘连；但是，搅拌食物时滚烫的油对操作者又会有灼烫的风险，为了减少和降低这种风险，应当设计一款产品替代人工进行搅拌。

发明内容

本实用新型锅盖动力搅拌机构就是替代人工的一种搅拌机构，该锅盖动力搅拌机构能够和翻盖类油炸锅等产品结合并替代人工完成搅拌过程。

本实用新型实现上述替代人工进行搅拌过程所采用的技术解决方案是： 

本实用新型锅盖动力搅拌机构是在以往的翻盖类油炸锅产品的基础上增加一种电动机械搅拌机构，本实用新型锅盖动力搅拌机构将动力马达设计在锅盖上，马达的旋转动力通过花键输出，在锅盖下面的锅体上，设计安装有包含花键孔和涡轮蜗杆等机械结构，这些机械结构可以通过花键孔接受花键输出的旋转动力，这些机械结构统合的名称叫锅盖动力搅拌机构；该锅盖动力搅拌机构的花键和花键孔将锅盖上的马达的旋转动力传递到安装在锅体上的涡轮蜗杆上，涡轮蜗杆将接受的旋转动力降低速度和改变输出方向后再将其传输给搅拌曲臂，搅拌曲臂在油炸锅锅体里进行缓慢的机械的旋转搅拌，搅拌曲臂旋转的机械搅拌动作替代了人工搅拌动作。

本实用新型锅盖动力传输机构有益的效果是：

在油炸锅的高温工作环境，高温油对工作人员的烫伤是经常性的，本实用新型锅盖动力搅拌机构通过机械构件替代人工进行高温环境的油炸工作，利用机械构件搅拌曲臂在油炸锅的高温工作环境进行食物的油炸过程控制及其搅拌动作，锅盖动力搅拌机构的机械搅拌性能减轻了工作人员的劳动强度，减少了工作人员烫伤的机会。

附图说明

 附图是本实用新型锅盖动力搅拌机构相关的示意图。

附图中，图1是翻盖油炸锅整体外形示意图，图2是翻盖油炸锅开盖时搅拌机构缺失状态的俯视图，图3是翻盖油炸锅开盖时搅拌机构完整状态的俯视图，图4是带花键孔的涡轮蜗杆支架组件，图5是搅拌曲臂，图6是带花键孔的涡轮蜗杆支架组件和搅拌曲臂的装配状态视图。

附图中，1翻盖油炸锅、12锅盖、13锅体、2马达动力输出花键、3弧形发热管、4双支架凹槽、5带花键孔的涡轮蜗杆支架组件、6搅拌曲臂。 

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步阐述：

本实用新型锅盖动力搅拌机构涉及翻盖油炸锅1，翻盖油炸锅1的上部是锅盖12，锅盖12包括安装有马达动力输出花键2，当锅盖12下翻合盖于锅体13时，马达动力输出花键2对应的插入带花键孔的涡轮蜗杆支架组件5的花键孔中；马达动力输出花键2同时将旋转动力传递给带花键孔的涡轮蜗杆支架组件5；翻盖油炸锅1的下部是锅体13，锅体13的内部安装有弧形发热管3，弧形发热管3用于加热锅体13里的油温；在锅体13锅沿的两侧，有对称的双支架凹槽4，对称的双支架凹槽4用于安装配合带花键孔的涡轮蜗杆支架组件5。

只有在翻盖油炸锅锅盖合盖到位时，才能启动马达并通过马达动力输出花键2输出旋转动力；只有马达动力输出花键2对应配合带花键孔的涡轮蜗杆支架组件5到位时，马达动力输出花键2的旋转动力才能有效的通过带花键孔的涡轮蜗杆支架组件5转换成搅拌曲臂6的旋转搅拌动作。