[实用新型]简易除铁屑开罐刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种开罐刀，具体涉及一种简易除锈开罐刀。

背景技术

现在社会上，马口铁的罐头越来越多，生产厂家也是不计其数，困扰生产厂家的一个很大难题就是罐头的开启问题，每个罐头厂每天都要开启大量的现场检测管罐，还要开启次品罐。许多的果冻生产厂家每年也要大量的购买成品马口铁罐头开罐作为原料使用。然而，罐头好吃口却难开，铁听罐头的开口一直是个难题，存在不便之处，必须用专用工具。

现有开罐刀种类也很多，基本是利用锋利的刀尖沿罐盖内侧一小段一小段地逐步将罐盖划开，再将盖打开，需要有一个出力支撑点，效率不高，比较费力费时，需要在台面上操作。重要的是开盖后对罐盖卷边结构多少有破坏作用，不太适合开盖后检查罐盖卷边结构。另有一种卫生开罐刀不破坏卷边结构，需先用钢杆头部弯曲的钢锥在盖中心刺穿一个小孔，以此为中心，再用钢杆上的专用刀尖沿盖边缘将罐盖逐步划开；其操作步骤繁琐，使用时比较费力，罐外有水有油时易滑动，更费力，其制造费用较高。

在中国专利CN201420004704.1中公开了一种剌穿式开罐刀，手柄连接刀杆一端，刀杆另一端通过紧固件连接圆筒形刀体，圆筒形刀体设有圆形刀口和刃尖。所述手柄为木制柄，所述刀杆为不锈钢圆条，紧固件为不锈钢片，不锈钢片两端分别焊接在刀杆和圆筒形刀体上。虽然，其剌开盖后对罐盖卷边结构无破坏作用，但是，由于圆筒形刀体的半径一定，因此，在开启不同直径的罐体时，需要更换圆筒形刀体，这就导致其使用不便，同时，由于刀体与罐体之间的作用完全依赖于作用在刀杆上的压力，其使用较为费力，而且，开罐过程中的铁屑极易混入产品之中，污染罐头内的食品。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型的目的在于提供一种简易除铁屑开罐刀，使得开盖后对罐盖卷边结构无破坏作用，其操作简单省力；且可有效避免开罐过程中的铁屑极易混入产品之中的问题。

为实现上述目的，本实用新型之一种简易除铁屑开罐刀，其特征在于：定位杆、连接段和固定杆，所述的定位杆通过该连接段与所述的固定杆相连，且所述的定位杆与所述的固定杆平行设置，使所述的连接段与该定位杆和固定杆呈Z字型，所述的定位杆背离所述连接段的顶端呈尖锐状；所述的固定杆上还装有一带磁铁的刀片，所述的刀片垂直装设在所述的固定杆上，并使该刀片的刀尖向所述的定位杆一侧延伸，且该刀片的刀尖与所述固定杆之间的距离大于所述的定位杆与固定杆之间的间距。

在上述方案的基础上优选，所述的连接段与所述的定位杆和固定杆分别垂直固定相连，所述的刀片与该连接段平行设置。

在上述方案的基础上优选，所述的刀片为不锈钢刀片，且所述的刀片呈等边三角形状。

在上述方案的基础上优选，所述的刀片与所述连接段间隔设置，且所述的刀片与该连接段之间的间距可调。

在上述方案的基础上优选，所述的固定杆设有一滑槽，所述刀片的底部设有滑轨，所述的滑轨装设在该滑槽内，使得所述的刀片可相对所述的连接段前后移动。

在上述方案的基础上优选，所述的滑轨上还设有一锁紧装置.

在上述方案的基础上优选，所述的定位杆、连接段和固定杆均为不锈钢圆条，且所述的定位杆与连接段、固定杆之间一体成型。

在上述方案的基础上优选，所述的固定杆背离所述连接段的一端装有一手柄。

本实用新型与现有技术相比，其有益效果是：本实用新型一种简易出铁屑开罐刀，将定位杆、连接段和固定杆相互连接呈Z字型，并使定位杆的一端呈尖锐状，在固定杆上装设与连接段平行的带磁铁的刀片，使用时，用户可首先将定位杆垂直插入罐盖的中心，转动定位杆使定位杆与罐盖表面贴合，使固定杆与罐盖表面平行，并让固定杆上的刀片与罐盖接触，给固定杆施加向下压力，并推动固定杆以罐盖中心为圆点并以刀片与连接段之间的距离为半径做圆周运动，从而使得罐盖在刀片的作用下与罐体脱离，实现其开罐的过程。由于本实用新型的定位杆、连接段和固定杆相互连接呈Z字型，从而使得在推动固定杆做圆周运动时，形成一转动臂，更加省力；且刀片上带有磁铁，因此一旦刀片与罐盖相互作用中产生铁屑时，铁屑会因磁铁的作用力直接吸附在刀片上，从而有效避免开罐过程中，铁屑落入罐体内，污染罐体内的食物；且开盖后对罐盖卷边结构无破坏作用，适合开盖后检查罐盖卷边结构。

附图说明

图1是本实用新型的简易除铁屑开罐刀的立体结构图；

图2是本实用新型的简易除铁屑开罐刀的左视图；

图3是本实用新型的简易除铁屑开罐刀的使用状态图。

具体实施方式