[实用新型]雪糕的挂涂设备有效

专利信息
申请号: 201420526141.2 申请日: 2014-09-15
公开(公告)号: CN204070386U 公开(公告)日: 2015-01-07
发明(设计)人: 张磊;王建军;高俊林 申请(专利权)人: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
主分类号: A23G9/22 分类号: A23G9/22
代理公司: 北京汉德知识产权代理事务所(普通合伙) 11328 代理人: 武彬;陈曦
地址: 011517 内蒙古自治区呼和浩特市和林*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 雪糕 设备
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及在雪糕的外表面挂涂料液的设备,尤其涉及一种在雪糕的外表面挂涂如巧克力料液以形成巧克力脆皮的挂涂设备。

背景技术

雪糕表面挂涂生产中,雪糕经隧道冷冻后,由机械手抓取沿机械手轨道在巧克力槽内涂挂巧克力,随后经过一段距离的冷却送至包装机包装。刚涂挂完巧克力料液的雪糕外皮还未完全凝固,巧克力料液会随雪糕移动方向滴落,从而造成巧克力料液的浪费,增加了生产成本。另外,雪糕落下后进入送料板时容易造成头部巧克力的破损与划痕,影响雪糕产品质量。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种雪糕的挂涂设备,减少挂涂的避免料液从雪糕上滴落。

本实用新型提供了一种雪糕的挂涂设备,包括一个料液挂涂装置、一个包装装置、一个运输轨道、一个机械臂、和一个速冻装置。料液挂涂装置可在雪糕表面挂涂一种料液以形成挂涂雪糕。包装装置可包装挂涂雪糕。运输轨道连接料液挂涂装置和包装装置。机械臂连接于运输轨道,机械臂可夹持挂涂雪糕沿一个传送方向将挂涂雪糕由料液挂涂装置运送至包装装置。速冻装置设置于料液挂涂装置和包装装置之间,它包括一个盛放有冷冻介质的速冻槽。速冻槽可与机械臂所夹持挂涂雪相互靠近或远离,以使得机械臂夹持的挂涂雪糕可浸入速冻槽的冷冻介质或移出速冻槽。

在雪糕的挂涂设备的再一种示意性的实施方式中,速冻装置包括复数个支架和复数个升降气缸。升降气缸与支架对应。升降气缸包括一个固定连接于支架的固定端,和一个固定连接于速冻槽的升降端。

在雪糕的挂涂设备的另一种示意性的实施方式中,速冻装置包括一个液氮罐、一个输液管、一个液位传感器、和一个电磁阀。液氮罐存储有液氮。输液管可将液氮罐中的液氮输送至速冻槽。液位传感器设置于速冻槽,若速冻槽中的液氮低于一个预设的液位高度,则液位传感器可输出一个触发信号。电磁阀可响应于触发信号打开输液管。

附图说明

以下附图仅对本实用新型做示意性说明和解释,并不限定本实用新型的范围。

图1用于说明雪糕的挂涂设备一种示意性实施方式。

图2显示了速冻装置一种示意性实施方式的结构示意图。

标号说明

10  料液挂涂装置 

20  包装装置

30  运输轨道

40  机械臂

50  速冻装置

51  液氮罐

52  速冻槽

53  输液管

54  支架

55  液位传感器

56  升降气缸

562 固定端

564 升降端

57  电磁阀

58  排气外槽

59  抽风机。

具体实施方式

为了对实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解,现对照附图说明本实用新型的具体实施方式,在各图中相同的标号表示相同的部分。

在本文中,“示意性”表示“充当实例、例子或说明”,不应将在本文中被描述为“示意性”的任何图示、实施方式解释为一种更优选的或更具优点的技术方案。

在本文中,“一个”不仅表示“仅此一个”,也可以表示“多于一个”的情形。

图1用于说明雪糕的挂涂设备一种示意性实施方式。如图1所示,雪糕的挂涂设备包括一个料液挂涂装置10、一个包装装置20、一个运输轨道30、一个机械臂40、和一个速冻装置50。

其中,料液挂涂装置10用于在雪糕的表面挂涂一层料液,例如巧克力料液。在料液凝固后,可在雪糕的表面形成一层外壳,即形成挂涂雪糕。料液挂涂装置10可使用任何一种已知的设备实现在雪糕表面挂涂料液,在此不再赘述。

包装装置20可将挂涂雪糕封装入包装袋中。包装装置20可使用任何一种已知的设备实现挂涂雪糕的包装,在此不再赘述。

运输轨道30设置在料液挂涂装置10和包装装置20之间。机械臂40可夹持挂涂雪糕,例如夹持挂涂雪糕的雪糕棍。机械臂40可沿图1中箭头所示的传送方向在运输轨道30上运动,从而将挂涂雪糕由料液挂涂装置10运送至包装装置20。

速冻装置50设置于料液挂涂装置10和包装装置20之间。速冻装置50包括一个速冻槽52。速冻槽52中盛放有冷冻介质,例如液氮。当挂涂雪糕进入速冻槽52中,挂涂雪糕表面的料液可迅速凝固,从而避免料液滴落或者变形。另外,挂涂雪糕表面速冻的料液表面光滑,使得挂涂雪糕的外表光亮,且避免外面变形划伤。

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