[实用新型]一种豆腐丝切丝机

说明书

技术领域

本实用新型属于豆制品加工设备领域，尤其涉及一种豆腐丝切丝机。

背景技术

豆腐丝也叫云丝，是一种半脱水制品，它属于豆腐的派生食品。豆腐丝的蛋白质含量比大豆高并且豆腐丝蛋白属完全蛋白，它不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高， 一般人皆可食用。豆腐丝切丝机是将豆腐皮切成一定宽度细条的设备，目前，市面上销售的豆腐丝切丝机的结构往往比较复杂，并且只能实现豆腐丝的单向切割，不能从进行豆腐丝的双向切割，加工效率比较低。 

发明内容

本实用新型针对上述技术问题，提供了一种结构比较简单并且能实现豆腐丝双向切割的豆腐丝切丝机。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种豆腐丝切丝机，其特征在于：包括机架、传送带、第一传动轮、第二传动轮、第一电机、第二电机、第一搅拌桶、第二搅拌桶、压板、第一压板升降气缸、第二压板升降气缸、切丝气缸、切丝刀片、转盘、切丝气缸滑轨、转轴、轴承、驱动机构，所述第一传动轮、第二传动轮安装于所述机架的中部，所述传动带包绕于所述第一传动轮、第二传动轮的外部，所述第一电机、第二电机安装于所述机架上，所述第一搅拌桶的上部设置有第一搅拌桶桶盖并且第一搅拌桶的一侧与所述第一电机的输出轴相连，所述第一搅拌桶桶盖位于所述第一传动轮的下方，所述第二搅拌桶的上部设置有第二搅拌桶桶盖并且第二搅拌桶的一侧与所述第二电机的输出轴相连，所述第二搅拌桶桶盖位于所述第二传动轮的下方，所述转盘安装于所述机架的上方并且其二者通过转轴相连，所述轴承安装于所述转轴的外部，所述驱动机构安装于所述转盘、机架上并且其与所述轴承相连，所述第一压板升降气缸、第二压板升降气缸固定于所述转盘的下方并且其活塞杆端与所述压板相连，所述压板位于所述传动带的上方并且其上开设有压板切丝长孔，所述切丝气缸滑轨固定于所述转盘的下方并且其位于所述第一压板升降气缸、第二压板升降气缸之间，所述切丝气缸的上端安装于所述切丝气缸滑轨上并且其活塞杆端与所述切丝刀片相连，所述切丝刀片与所述压板切丝长孔相对应。

还包括切丝刀片轴，所述切丝刀片安装于所述切丝刀片轴上，所述切丝刀片轴的两端与所述切丝气缸相连。

所述切丝刀片的数量为3个。

本实用新型的有益效果为：

1、第一传动轮、第二传动轮安装于机架的中部，传动带包绕于第一传动轮、第二传动轮的外部，通过传动带进行豆腐丝的输送，输送方便；

2、打开第一搅拌桶桶盖或第二搅拌桶桶盖，传动带上的豆腐丝落入第一搅拌桶或第二搅拌桶内，向第一搅拌桶或第二搅拌桶内加入配料，第一电机、第二电机启动带动第一搅拌桶或第二搅拌桶旋转，豆腐丝与配料混合均匀，无需另外的混配设备，节约人力，两个搅拌桶的设置，在不同时的情况下，传送带能向两个方向输送，便于人工操作；

3、转盘安装于机架的上方并且其二者通过转轴相连，轴承安装于转轴的外部，驱动机构安装于转盘、机架上并且其与轴承相连，通过驱动机构驱动转盘旋转，结构简单；

4、第一压板升降气缸、第二压板升降气缸固定于转盘的下方并且其活塞杆端与压板相连，通过转盘的旋转带动压板转动进行换向，通过第一压板升降气缸、第二压板升降气缸带动压板进行升降运动，升降简便并能实现豆腐丝的双向切割，加工效率比较高；

5、压板压设于豆腐皮上，切丝气缸膨胀带动切丝刀片下移，切丝气缸沿切丝气缸滑轨滑动，切丝刀片沿压板切丝长孔对豆腐皮进行切割，豆腐皮切割整齐并且不易切碎，豆腐丝外形美观； 

6、切丝刀片安装于切丝刀片轴上，切丝刀片轴的两端与切丝气缸相连，通过一个切丝气缸带动多个切丝刀片移动，加工效率高；

7、切丝刀片的数量为3个，移动方便，切割效果好。 

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中压板的结构示意图；

图3为本实用新型中切丝气缸的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图中，1-机架，2-传送带，3-第一传动轮，4-第二传动轮，5-第一电机，6-第二电机，7-第一搅拌桶，8-第二搅拌桶，9-压板，10-第一压板升降气缸，11-第二压板升降气缸，12-切丝气缸，13-切丝刀片，14-转盘，15-切丝气缸滑轨，16-转轴，17-轴承，18-驱动机构，19-第一搅拌桶桶盖，20-第二搅拌桶桶盖，21-压板切丝长孔，22-切丝刀片轴。

实施例