[实用新型]一种煎烤器

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备，尤其涉及一种煎烤器。

背景技术

目前市场上的煎烤器一般包括两个可上下转动的上、下烹调板。烹调时，可将需要烹调的食物放在上、下烹调板之间进行烹调，烹调完毕后，可打开上、下烹调板，将被烹调好的食物取出。在烹调过程中，需要不断的打开或关闭上、下烹调板以便及时观察食物的烹调情况。由于此过程中的人工干预较多，使得该煎烤器在使用过程中较为不便。此外，一旦操作者疏忽，很容易发生将被烹调的食物烤焦的问题，甚至会给使用者带来烧伤的危险。在烹调的过程中，需要使用者去控制食物的时间，这样烹调出来的食物口感不理想。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是为了克服目前的煎烤器无法根据食物的不同厚度来自动调节煎烤时间等的不足。

针对上述问题，根据本实用新型的实施例首先提出了一种煎烤器，包括：相互铰接的第一壳体及第二壳体；检测所述第一壳体与所述第二壳体之间的开合程度的检测器；接收用户输入的食物品类信息的输入面板；根据所述检测器检测到的所述第一壳体与所述第二壳体之间的开合程度及所述食物品类信息，生成煎烤指令的控制器；以及根据所述煎烤指令煎烤食物的煎烤组件。

优选地，所述煎烤组件包括：设置在所述第一壳体上并朝向所述第二壳体的第一烹调板；设置在所述第二壳体上并朝向所述第一烹调板的第二烹调板；设置在所述第一壳体与所述第一烹调板之间和/或设置在所述第二壳体与所述第二烹调板之间的加热元件；以及监测所述第一烹调板与所述第二烹调板形成的煎烤空间的温度的温度传感器；其中，所述控制器根据所述温度传感器监测到的所述煎烤空间的温度对所述加热元件进行控制。

优选地，所述控制器还可以根据所述温度传感器监测到的所述煎烤空间的温度以及所述检测器检测到的所述第一壳体与所述第二壳体之间的开合程度对所述加热元件进行控制。

优选地，所述检测器包括：设置在所述第一壳体上并朝向所述第二壳体的第一检测部件；设置在所述第二壳体上并与所述第一检测部件相对应的第二检测部件；其中，通过检测所述第一检测部件与所述第二检测部件之间的距离，来检测所述第一壳体与所述第二壳体之间的开合程度。

优选地，所述第一检测部件包括磁传感器，所述第二检测部件包括感应磁铁。

优选地，所述输入面板接收用户输入的煎烤模式，所述控制器根据所述检测器检测到的所述第一壳体与所述第二壳体之间的开合程度、所述食物品类信息及用户输入的煎烤模式生成所述煎烤指令；或者所述控制器根据所述检测器检测到的所述第一壳体与所述第二壳体之间的开合程度、所述食物品类信息及预设的煎烤模式生成所述煎烤指令。

优选地，所述煎烤器还包括：所述第一壳体上远离所述第一壳体与所述第二壳体铰接的部位设置的把手。

根据本实用新型的实施例，所述煎烤器具有准确测量食物厚度以及根据该食物厚度值智能地选择食物的最佳烹调参数的功能，能够克服现有的煎烤器无法根据食物的不同厚度来自动调节煎烤时间等的不足。此外，所述煎烤器具有准确地判断出第一壳体与第二壳体之间的开合程度的优点，以及具有自动化、智能化强的优点，能够煎烤出口感更好的食物，在煎烤食物的过程中不需要多次打开壳体以查看食物煎烤程度，不会因频繁打开壳体而散失热量或者烫伤用户，提高了煎烤效率和煎烤作业的安全性。

附图说明

在下文中将基于实施例并参考附图来对本实用新型进行更详细的描述。在图中：

图1为本实用新型煎烤器的实施例的爆炸结构示意图。

图2为本实用新型煎烤器的实施例在未放入食物煎烤的整体结构示意图。

图3为本实用新型煎烤器的实施例在放入食物煎烤的整体结构示意图。

图4为本实用新型的煎烤器在煎烤食物时的流程示意图。

在附图中，相同的部件使用相同的附图标记。附图并未按照实际的比例描绘。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型作进一步说明。

本实用新型的煎烤器的实施例，主要包括有：相互铰接的第一壳体及第二壳体，检测第一壳体与第二壳体之间的开合程度的检测器，接收用户输入的食物品类信息的输入面板，根据检测器检测到的第一壳体与第二壳体之间的开合程度及食物品类信息生成煎烤指令的控制器，以及根据煎烤指令煎烤食物的煎烤组件。