[实用新型]一种熏火腿机有效
| 申请号： | 201420555182.4 | 申请日： | 2014-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN204047819U | 公开（公告）日： | 2014-12-31 |
| 发明（设计）人： | 陈金富 | 申请（专利权）人： | 松阳县诚天和食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/044 | 分类号： | A23B4/044 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 323400 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 火腿 | ||
1.一种熏火腿机，包括熏火腿箱(1)、燃烧柴火产生烟雾的燃烧箱(2)和使所述烟雾导入到熏火腿箱(1)的导风机构，所述熏火腿箱(1)内设有可取出的置物架(3)，其特征在于：所述熏火腿箱(1)包括底座(4)及固定在底座(4)上的外壳(5)和内壳(6)，所述底座(4)的中心设有能够转动的转动盘(7)，所述置物架(3)放置在转动盘(7)上可跟随转动盘(7)做相对于内壳(5)和外壳(6)的转动运动，所述置物架(3)上设有用于夹紧火腿蹄部的夹套(8)。
2.根据权利要求1所述的一种熏火腿机，其特征在于：所述夹套(8)包括带有开口(81)的框架(82)和一弧形夹持边(83)，所述弧形夹持边(83)固定在开口(81)处，其两端与框架(82)的侧边连接，所述框架(82)与置物架(3)连接。
3.根据权利要求1所述的一种熏火腿机，其特征在于：所述内壳(6)和外壳(5)之间设有容烟腔(9)，所述导风机构包括导风机(91)和导风管(92)，所述导风机(91)的进气端和出气端经导风管(92)分别与燃烧箱(2)和容烟腔(9)连接，所述内壳(6)上设有将容烟腔(9)中烟雾喷出的喷头(10)。
4.根据权利要求1中所述的一种熏火腿机，其特征在于：所述底座(4)上设有与转动盘(7)位置对应的凹槽(11)，所述转动盘(7)安装在凹槽(11)内，转动盘(7)的底部设有驱动电机(12)，所述驱动电机(12)经减速器(13)与转动盘(7)形成驱动连接。
5.根据权利要求1中所述的一种熏火腿机，其特征在于：所述熏火腿箱(1)上设有箱门(14)。
6.根据权利要求1中所述的一种熏火腿机，其特征在于：所述置物架(3)的底部设有滚轮(15)。
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