[实用新型]一种用于食用菌包菇片的热空气干燥装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种干燥装置，尤其涉及一种用于食用菌包菇片的热空气干燥装置。 

背景技术

食用菌培养过程中会使用包菇片进行包覆塑造菇型，使用后要对包菇片进行清洗后烘干。一般采用常压热风干燥技术。该方法的主要特点是根据物料的不同采用合理温度和风量的热风来促进物料内部水分的扩散，以热空气为干燥介质。但在生产过程中，往往存在包菇片在干燥过程中由于表面有水，粘附在一起，干燥时间长、干燥效果差等问题。 

实用新型内容

本实用新型为解决现有干燥装置耗能大、效果差、热效率低、操作复杂等问题，进而提供了一种用于食用菌包菇片的热空气干燥装置，从下方鼓入热空气，从上方抽走冷空气实现热对流，在干燥箱上方设计红外线石英辐射灯，照射到反光内壁上放出热量实现热辐射，具有干燥效率高、成本低、时间短、效果好、便于控制、无污染的优点。 

本实用新型提供的技术方案为： 

一种用于食用菌包菇片的热空气干燥装置，包括： 

列管式换热器，其管程为锅炉蒸汽，其壳程为空气，所述管程中锅炉蒸汽加热所述壳程中的空气； 

引风机，其与所述列管式换热器的壳程出口连接，将经加热后的空气分流至不同出口； 

干燥箱，其内部有平行于底面的金属网，以放置食用菌包菇片，其侧壁包括内层和外层，所述内层上设有圆孔，所述外层为保温层，所述内层与所 述外层形成空腔，所述干燥箱与所述引风机的热空气出口连接。 

优选的是，所述的用于食用菌包菇片的热空气干燥装置中，所述干燥箱内被隔板分隔成多个横向空间，所述隔板为中空结构，开有圆通孔。 

优选的是，所述的用于食用菌包菇片的热空气干燥装置中，所述干燥箱有一个箱盖，所述箱盖为屋顶式结构，上表面为中间向两边向下逐渐倾斜的斜面，所述箱盖的屋顶内部设有两个红外线石英辐射灯，所述箱盖的两侧内表面涂有反光材料。 

优选的是，所述的用于食用菌包菇片的热空气干燥装置中，所述干燥箱的箱盖的屋顶中间设有一个屋顶风机。 

优选的是，所述的用于食用菌包菇片的热空气干燥装置中，所述引风机的出口的热空气被分流到所述干燥箱的金属网、侧壁和隔板的下部，热空气从金属网网孔、侧壁的圆孔和隔板的圆通孔中溢出。 

优选的是，所述的用于食用菌包菇片的热空气干燥装置中，所述金属网为不锈钢材质。 

优选的是，所述的用于食用菌包菇片的热空气干燥装置中，所述干燥箱为不锈钢材质。 

本实用新型的有益效果是：本实用新型针对现有干燥装置的缺陷，设计了一种用于食用菌包菇片的热空气干燥装置。 

第一、列管式换热器采用锅炉蒸汽走管程、鼓风机鼓入的空气走壳程，换热得到热空气，通过引风机引至干燥箱的底部，金属网的接触面积更大，热空气从金属网和侧壁的圆孔溢出，能够各方位对包菇片干燥； 

第二、通过隔板将干燥箱隔成多个横向空间，便于包菇片展开放置，隔板为中孔结构并开有圆孔，这样热空气从下至上、从前到后溢出，使位于中间的包菇片受热均匀； 

第三、将箱盖设计成屋顶式结构，使热空气向上流窜，带走蒸发的水蒸气而凝结在箱盖的内壁，安装两个红外线石英辐射灯，照射到涂有反光材料的内壁上，放出热量实现热辐射； 

第四、在干燥箱箱盖的屋顶中间设有一个屋顶风机，从下至上形成由高到低的热量梯度，打开风机可以从下方鼓入热空气，从上方抽走冷空气实现 热对流，促进热量的流通，以实现加速烘干； 

第五、将引风机的出口分流成几个方向，一部分引至干燥箱的金属网下侧，一部分引至侧壁下侧，一部分引至隔板下侧，使热空气从下至上流动，再从从金属网网孔、侧壁的圆孔和隔板的圆通孔中溢出，更加充分地利用了热空气，提高了效率； 

第六、将金属网和干燥箱采用不锈钢材质，具有较好的传热效果。 

本实用新型充分利用了热对流和热辐射原理，从下方鼓入热空气，从上方抽走冷空气，在干燥箱上方设计红外线石英辐射灯，照射到反光内壁上放出热量，具有干燥效率高、成本低、时间短、效果好、便于控制、无污染的优点。 

附图说明

图1为本实用新型所述的用于食用菌膜的热空气干燥装置的结构示意图。 

图2为本实用新型所述的干燥箱的俯视图。 

图3为本实用新型所述的干燥箱的结构示意图。 

图4为本实用新型所述的干燥箱的箱盖的内部结构示意图。 

1-列管式换热器，2-引风机，3-干燥箱，4-金属网，5-隔板，6-箱盖，7-红外线石英辐射灯，8-屋顶风机，9-鼓风机