[实用新型]一种馅中馅包馅机有效

专利信息
申请号: 201420558107.3 申请日: 2014-09-26
公开(公告)号: CN204168953U 公开(公告)日: 2015-02-25
发明(设计)人: 缪琴凤 申请(专利权)人: 浙江龙游真萃食品有限公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06
代理公司: 北京恒都律师事务所 11395 代理人: 李向东
地址: 324400 浙江*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 馅中馅包馅机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种馅中馅包馅机。 

背景技术

现在酥饼、面包、月饼等食品在市场上是随处可见,但是传统的手工制作方式麻烦、工作效率低,还不能确保其干净卫生,越来越多的自动化机械被运用到食品制作行业中来。现有的包馅机大多数只能进行一种馅料的食品或者是多种馅料混合食品的制作,如文件CN201938291U所示,既达不到馅中馅的水平,很难满足到消费者的要求,并且没有食品的成型装置,需要外加设备才能制作成品,使用十分麻烦。另外传统的馅料混合机为一体型结构,当需要更换馅料品种或是进行整理清洁时比较困难,而且浪费时间。 

发明内容

本实用新型主要解决现有技术所存在的技术问题,从而提供一种结构简单,操作方便,干净卫生,生产效率高和清洁方便的馅中馅包馅机。 

本实用新型是一种馅中馅包馅机,包括机架、进料装置、压轮装置、送料装置、卷皮装置和成型装置;所述进料装置设置在机架前侧,包括上送料皮带和下送料卷轮;所述压轮装置设置在机架上端前部;所述送料装置设置在机架的一侧,包括第一馅料桶、第二馅料桶和馅料混合装置;所述馅料混合装置为活动连接的双层结构,包括内层和外层;所述内层外侧设置有卡片;所述外层与卡片相对位置的内侧设置有卡槽;所述卡片卡接在卡槽内;所述内层上部与第二馅料桶活动相连;所述外层外侧两边设置有连接口;所述连接口与第一馅料桶活动相连;所述馅料混合装置下端内层和外层均为圆柱形的出料口;所述压轮装置后端设置有卷皮皮带;所述卷皮装置设置卷皮皮带上端,包括卷轮和挡板;所述成型装置设置在机架后侧,包括成型机和成型品传送带;所述成型机设置在成型品传送带的前端上方;所述成型品传送带位于成型机下端部分的中间设置有伸缩轴。 

作为优选,所述压轮装置包括第一压轮组、第二压轮组和第三压轮组,用于碾压面皮,使其更加薄且松软。 

作为优选,所述第三压轮组上设置有控制屏,用于控制整个机器的运行。 

作为优选,所述卷皮皮带后端设置有过度卷轮,确保包卷好馅料的面皮准确的落在成型机内。 

作为优选,所示成型品传送带设置为三角形结构,便于成品的传输。 

本实用新型的有益效果是:由于馅料混合装置为活动连接的双层结构,内层外侧设置有卡片,外层与卡片相对位置的内侧设置有卡槽,卡片卡接在卡槽内,内层上部与第二馅料桶活动相连,外层外侧两边设置有连接口,连接口与第一馅料桶活动相连,馅料混合装置下端内层和外层均为圆柱形的出料口,这样出料口输出的馅料为馅中馅的结构,制成的成品很受消费者的欢迎,而且馅料混合装置中的内层和外层通过卡片和卡槽活动连接,在更换馅料和清洁馅料混合装置的时候拆卸方便,清洁简单,节省时间,干净卫生,可以进一步提高生产效率;由于机架后侧设置有成型装置,成型装置包括成型机和成型品传送带,成型机设置在成型品传送带的前端上方,成型品传送带位于成型机下端部分的中间设置有伸缩轴,成型机对包裹好馅料的面皮进行剪切封口,频率一直保持不变,可以确保每一个成品大小相同,伸缩轴与成型机同频率的上下移动成型品传送带,便于接住剪切封口好的半成型品,并且在于成型机靠近的过程中对前一个半成型品进行挤压,制成成型品,实现了全过程的自动化操作,操作十分方便,效率高。 

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。 

图1为本实用新型一种馅中馅包馅机的整体结构示意图。 

图2为本实用新型一种馅中馅包馅机的馅料混合装置结构示意图。 

图3为本实用新型一种馅中馅包馅机的馅料混合装置的侧面剖视图。 

图4为本实用新型一种馅中馅包馅机的馅料组合装置的俯视图。 

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的优选实施例进行详细阐述,以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。 

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