[实用新型]包子机

说明书

技术领域

本实用新型属于食品制备加工器械技术领域，具体涉及一种能够自动制作包子的包子机。

背景技术

包子是中国北方人喜爱的一种食品，制作包子的过程较为复杂，一般要经过培训熟练应用了以后才能胜任这项工作，为了提高包子的制作效率，现有技术中提供了包子机。

现有的包子机，包括有面斗组件以及料陷组件，面斗组件和料陷组件相连通，面斗组件能够将面皮卷成面卷，通过料陷组件能够将料陷推进至面卷中，然后通过人工包成包子。上述包子机虽然加快了包包子的过程，但是，包包子仍然需要人工的参与，效率有待于进一步提高。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术的缺陷，提出一种能够自动包包子的包子机，提高工作效率。

一种包子机，输面机构1分别与面馅合成机构6和操作箱5相连，操作箱5与输馅机构4相连，面馅合成机构6下面设有收切成型机构7，收切成型机构7下部设有机架8，机架8上设有输送机构2分别与收切成型大护罩3和收切成型机构7相连；

所述收切成型机构7的结构为：支撑板10通过支撑支柱11与收切成型主体12相连，收切成型主体12的下部设有收切传动齿轮13，收切传动齿轮13与轴承14连接，轴承14与收切大齿轮主体15相连，收切成型主体12的上部设有收切轴承安装块总成16，收切轴承安装块总成16上设有收切成型刀总成17，收切成型刀总成17上设有上盖18；

所述面馅合成机构6的结构为：面馅合成本体22的上部设有输馅长套管23，面馅合成本体22的下部设有输馅长套管螺母24，输馅长套管螺母24下部设有面厚调整内螺套25，面厚调整内螺套25下部设有面厚调整中螺套26，面厚调整中螺套26下部设有面厚调整外螺套27；

所述输面机构1的结构为：输面链轮28依次与链轮轴承盖29，轴承盖30，后支撑板31，链轮合件32，传动轴合件33，输面本体侧板34，面馅合成本体铰龙35和送面36相连；

所述输馅机构4的结构为：铰馅本体前挡板39依次与铰馅铸件本体40，铰馅器41，铰龙42和放馅铸件本体43相连，放馅铸件本体43上设有输馅不锈钢漏斗37，输馅不锈钢漏斗37下部设有漏斗胶垫44，放馅铸件本体43末端与铸件本体传动轴45相连，铸件本体传动轴45依次与铸件本体链轮轴46，轴承盖47，链轮轴承盖48和传动齿轮49相连。

所述机架8的底部安装有可调脚9。

所述支撑支柱11上设有防震胶套19，防震胶套19通过弹簧20与防震底板21相连。

所述输馅不锈钢漏斗37上设有防尘罩38。

所述输送机构2的结构为：前传送轮50与万向轴承51相连，万向轴承51与调整支架52相连，调整支架52与输送器侧板53相连，两块输送器侧板53之间设有多个中间连接板54，输送器侧板53上还设有输送架安装块55，输送器侧板53设有第一深沟球轴承56，第一深沟球轴承56一端通过平键57与后输送架斜齿轮58相连，另一端与后传送轮59相连，后传送轮59通过卡圈60与第二深沟球轴承61相连，传送带62套接于前传送轮50和后传送轮59上。

本实用新型的有益效果：本实用新型的包子机，设有输面机构、输馅机构、面馅合成机构、收切成型机构、输送机构等机构，集制作馅料，做皮和包包子工艺为一体，完全不用人工参与这些步骤，提高了包包子的效率，适合大规模工业化生产。

附图说明

图1为本实用新型包子机装配结构示意图；

图2为收切成型机构装配图；

图3为面馅合成机构装配图；

图4为输面机构装配图；

图5为输馅机构装配图；

图6为输馅不锈钢漏斗结构示意图；

图7为输送机构结构示意图；