[实用新型]高温湿热灭菌设备

说明书

技术领域

本实用新型有关于一种灭菌设备，尤其有关于一种食品行业中应用的高温湿热灭菌设备。

背景技术

目前，高温湿热灭菌方式，由于速度快、作用强而被广泛使用，其不但广泛应用于生物实验室、医疗卫生、生物制药等相关行业，而且在食品行业的实验室，通常也是用于对小试样品进行灭菌的一种行之有效的方式。在液态乳制品研发的过程中存在小试、中试等试验步骤及试验样品，尤其对小试样品进行灭菌时，常常会使用高温湿热这一灭菌方式。

在液态奶实验室中常用到的高温湿热灭菌方式可分为：煮沸法与压力蒸汽灭菌法两种。煮沸法是将被灭菌样品盛放于容器中对其进行直接或间接煮沸并保持预定的时间后对其马上冷却的一种灭菌方式。压力蒸汽灭菌法是将被灭菌样品盛放于容器中，然后将盛有样品的容器放于密闭的加热容器中，于加热容器中加入适量水，对密闭的容器进行加热直至达到预定的灭菌温度，最后停止加热，待密闭容器自然冷却、并观察压力表归零后打开排气阀以排尽少量余气，最终完成对样品的灭菌工作。

在实际操作中，上述传统的压力蒸汽灭菌法，通常在灭菌后由于设备是密闭并具有一定的压力，因此往往只能等待设备自然冷却到一定程度后，也即压力表归零后，才可以打开密闭加热器取出灭菌后的样品，再对样品进行冷却，这种设备存在耗费时间长，且在停止加热后，不能做到对被灭菌样品进行及时冷却的缺陷。如果在停止加热后，立即对灭菌器打开排气阀进行排气降温操作，当被灭菌物质为液体时，液体常会发生爆沸，操作人员则存在被排出的高温蒸汽烫伤的风险，给实验人员带来诸多不便。

因此，有必要提供一种新型的灭菌设备，来克服上述缺陷。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种高温湿热灭菌设备，其加热升温快，灭菌后降压、降温迅速，且安全可靠，提高了实验结果的准确性与工作效率。

本实用新型的上述目的可采用下列技术方案来实现：

本实用新型提供一种高温湿热灭菌设备，所述高温湿热灭菌设备包括：

设备本体，其具有容纳腔，所述容纳腔的底部设有加热管；

外壳，其套设连接在所述设备本体的外侧，所述外壳与所述设备本体之间形成有夹层空间，所述外壳上连接有抽真空阀、进水阀和出水阀，所述抽真空阀、所述进水阀、所述出水阀分别与所述夹层空间相连通；

顶盖，其密封盖设在所述设备本体上，所述顶盖上设有放气阀，所述放气阀与所述设备本体的容纳腔相连通。

在优选的实施方式中，所述外壳的下端连接有排水阀，所述排水阀与所述夹层空间相连通。

在优选的实施方式中，所述出水阀连接在所述外壳的上端。

在优选的实施方式中，所述外壳上连接有压力表，所述压力表与所述夹层空间相连通。

在优选的实施方式中，所述抽真空阀连接有一真空泵。

在优选的实施方式中，所述顶盖上连接有安全阀，所述安全阀与所述设备本体的容纳腔相连通。

在优选的实施方式中，所述顶盖上连接有压力表，所述压力表与所述设备本体的容纳腔相连通。

在优选的实施方式中，所述容纳腔内设有篦子，所述篦子位于所述加热管的上方。

本实用新型的高温湿热灭菌设备的特点及优点是：在设备本体与外壳之间设有夹层空间，在灭菌前先对夹层空间进行抽真空操作，以使设备本体的侧壁与外界隔绝，大大提升了设备本体的保温性能，使得设备本体的加热升温快速，保温效果好，同时也起到了节能效果。在灭菌结束后，对夹层空间通入冷却水对设备本体进行冷却操作，从而使该灭菌设备，灭菌后降压、降温迅速。本实用新型的高温湿热灭菌设备，在加热时升温速度快、恒温效果好，灭菌后降压、降温迅速，其不但可以对相关实验样品进行相应灭菌强度的灭菌处理，同时也很好的满足了食品及相关领域实验人员的实验需求。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的高温湿热灭菌设备的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。