[实用新型]一种熏烟热风机有效
申请号: | 201420589081.9 | 申请日: | 2014-10-13 |
公开(公告)号: | CN204120101U | 公开(公告)日: | 2015-01-28 |
发明(设计)人: | 杨铭 | 申请(专利权)人: | 大理和风科技有限公司 |
主分类号: | A23B4/044 | 分类号: | A23B4/044;F24H3/04 |
代理公司: | 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 | 代理人: | 陈左 |
地址: | 672401 云南省大理白*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 熏烟热 风机 | ||
技术领域
本实用新型属于农副产品加工机械,具体是一种熏烟热风机。
背景技术
在农副产品加工中,常采用烟熏来加工农副产品和食品,如烟熏肉、烟熏梅等。烟熏产品的加工在民间主要是将需要加工的产品放在火膛上方,由火膛中出来的火烟自然熏烟加工而成。这种加工方法不利于大批量的加工烟熏产品。
发明内容
本实用新型的目的在于针对上述现有技术中存在的不足,提供一种熏烟热风机,用来大批量的加工烟熏产品。
本实用新型是这样来实现的,一种熏烟热风机,包括火膛、进风口、出风口、鼓风机和栅栏,火膛上有进风口和出风口,鼓风机设置在进风口旁,出风口处设置有栅栏。
优选的是,鼓风机出口与进风口可以是密封的,也可以是敞开的。敞开的进风口可以带入更多冷空气,产生更多的火烟,加工出来的烟熏产品质量更好。
优选的是,出风口上有栅栏,栅栏可以有效防止燃料从出风口落出火膛。
用本实用新型所述的熏烟热风机进行烟熏产品加工,可以实现大批量烟熏产品的加工,而且所生产的烟熏产品质量好,风味一致,可以实现标准化生产。加工时间短,产量高。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图中标号为:1-火膛,2-进风口,3-出风口,4-鼓风机,5-栅栏。
具体实施方式
下面结合附图1及实施例对本实用新型作进一步说明。
如图1所示,一种熏烟热风机,包括火膛(1)、进风口(2)、出风口(3)、鼓风机(4)和栅栏(5),火膛(1)前方有进风口(2),后方有出风口(3),鼓风机(4)设置在进风口(2)旁,并敞开,相隔5-10厘米,可以带入更多冷空气,产生更多的火烟,加工出来的烟熏产品质量更好,出风口上直接安装栅栏(5),栅栏(5)间隔3-5厘米,便可有效防止燃料从出风口(3)落出火膛。
在火膛中加入燃料点燃,燃料在火膛中产生带烟的热空气,起动鼓风机,鼓风机出来的风通过进风口进入火膛,将带烟的热空气从出风中吹出,同时还有对燃料助燃的作用。将带烟的热空气从出风口引到需要加工的产品上,就可以方便快捷地进行大批量烟熏产品的加工。
上面结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明,但是本实用新型并不限于上述实施方式,在本领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下做出各种变化。
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