[实用新型]一种油炸机

说明书

技术领域

本实用新型具体涉及一种油炸机。

背景技术

目前，大多数企业对各种食品油炸加工时，依旧通过小作坊式进行油炸加工，由于设备的简陋，只能小批量的加工，加工速度比较慢，而且劳动强度大，而有少部分的企业采用的大型设备进行加工的，有些不能连续加工作业，由于油池内部很容易积满污垢，带有外罩的设备清洗也比较麻烦，另外，大部分的油池没有设置油位检测装置，均通过肉眼观察来控制油液的深度，操作比较麻烦，加强了劳动强度。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种油炸机，能够实现大规模加工的同时提高工作效率，减小劳动强度，操作也比较安全、方便。

为解决上述现有的技术问题，本实用新型采用如下方案：一种油炸机，包括油炸池，设在油炸池底部的加热管以及用于输送油炸食品的输送带，入口端和出口端，所述油炸池内设有用于检测油位和油温的检测器，所述检测器的高度大于输送带的水平高度，所述油炸池外部设有控制箱，所述控制箱上设有电源开关、输送带开关、油温显示器、加热开关以及与检测器连接的油位显示器，所述外罩的两侧设有用于提升外罩的提升装置。

作为优选，所述提升装置包括分别设在外罩两侧的两个立柱，每个立柱的内侧均设有一长槽滑轨，所述长槽滑轨内两端分别设有固定滑轮和电机轴轮，所述固定滑轮和电机轴轮之间通过钢丝绳连接，所述长槽滑轨内还设有与钢丝绳端部固定连接的滑动轮，所述滑动轮一端与外罩侧部固定连接，所述油炸池底部设有通过带动电机轴轮运转来控制钢丝绳运作的电机。结构简单，操作方便。

作为优选，所述油炸池底部设有支架，所述支架上设有油泵，所述油泵上设有与油炸池连通的进油管。避免油泵与地面接触，提高安全性能。

作为优选，所述支架两侧分别设有与电机传动连接的传动轴，所述传动轴的两端分别与电机轴轮连接。结构简单，传动方便。

作为优选，所述控制箱上设有报警器，当油液的高度不慎超过检测器高度时，报警器发出警报，需立即停止油泵的运行。

作为优选，所述进油管上设有进油控制阀，进油管中油液的流量大小由进油控制阀控制。

有益效果：

本实用新型采用上述技术方案提供一种油炸机，实现了大规模加工的同时提高工作效率，减小了劳动强度，操作也比较安全、方便。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的内部结构示意图；

图3为本实用新型中电机与传动轴的连接结构示意图。

具体实施方式

如图1-3所示，一种油炸机，包括油炸池1，设在油炸池1底部的加热管2以及用于输送油炸食品的输送带3，入口端6和出口端7，所述油炸池1内设有用于检测油位和油温的检测器4，所述检测器4的高度大于输送带3的水平高度，所述油炸池1外部设有控制箱5，所述控制箱5上设有电源开关51、输送带开关52、油温显示器53、加热开关54以及与检测器4连接的油位显示器55；所述油炸池1上部设有外罩8，所述外罩8的两侧设有用于提升外罩8的提升装置9；所述提升装置9包括分别设在外罩8两侧的两个立柱91，每个立柱91的内侧均设有一长槽滑轨92，所述长槽滑轨92内两端分别设有固定滑轮93和电机轴轮97，所述固定滑轮93和电机轴轮97之间通过钢丝绳94连接，所述长槽滑轨92内还设有与钢丝绳94端部固定连接的滑动轮95，所述滑动轮95一端与外罩8侧部固定连接，所述油炸池1底部设有通过带动电机轴轮97运转来控制钢丝绳94运作的电机96；所述油炸池1底部设有支架14，所述支架14上设有油泵10，所述油泵10上设有与油炸池1连通的进油管11；所述支架14两侧分别设有与电机96传动连接的传动轴12，所述传动轴12的两端分别与电机轴轮97连接；所述控制箱5上设有报警器56；所述进油管11上设有进油控制阀13。