[实用新型]全自动云吞机

权利要求书

1.一种全自动云吞机，其特征在于，包括有分馅机构（1），与分馅机构（1）的馅箱（11）的入馅口（111）连接的送馅机构（2），位于馅箱（11）的出馅口（112）那一侧用来封堵、打开出馅口（112）的封馅机构（3），位于馅箱（11）的出馅口（112）前方上部的送皮机构（4）、切皮机构（5）、落馅冲皮机构（6）和洒水机构（7），以及位于馅箱（11）的出馅口（112）前方下部并与落馅冲皮机构（6）对应的成形承托机构（8）和锁皮机构（9）。

2.根据权利要求1所述的全自动云吞机，其特征在于，所述的锁皮机构（9）包括有锁皮驱动件（91）、锁皮座体（92）和安装在锁皮座体（92）上的若干套锁皮联动块组件（93），在所述锁皮座体（92）上开有若干个分别由底部的圆形孔（921）和上部的九边形孔（922）组成的锁皮通孔，所述锁皮联动块组件（93）放置在该九边形孔（922）中并由一个推动三角块（931）、四个定向三角块（932）和四个受夹三角块（933）在360度圆周上围成，这些三角形是等腰三角形，它们的底面刚好对应九边形孔（922）的每条边；四个定向、受夹三角块（932、933）从推动三角块（931）推动合拢方向那一侧开始逐一间隔排列；在所述定向三角块（932）的底边设有滑向导柱（9321），在九边形孔（922）的底面上开有供滑向导柱（9321）在其中滑行的导向槽（923）；所述导向槽（923）与它们各自对应的那个定向三角块（932）的底边平行；在所述推动三角块（931）的底边连接有伸臂（934），所有锁皮联动块组件（93）的伸臂（934）由锁皮驱动件（91）驱动。

3.根据权利要求1或2所述的全自动云吞机，其特征在于，所述分馅机构（1）包括有馅箱（11）、分馅推杆（12）和驱动分馅推杆（12）伸缩的分馅驱动件（13），在所述馅箱（11）内设有馅料待分通道（113）和供分馅推杆（12）在其中伸缩并与馅料待分通道（113）垂直相通的分馅通道（114）。

4.根据权利要求3所述的全自动云吞机，其特征在于，所述落馅冲皮机构（6）包括设有多个竖直通孔（611）的落馅冲皮座体（61），连接在竖直通孔（611）下端的洒水喷雾导管（62），能将馅料掉落到面皮上和能从上端滑动插入竖直通孔（611）和洒水喷雾导管（62）并伸出来将面皮（10）冲凹下去的落馅冲皮管（63），以及推动落馅冲皮管（63）升降的竖直驱动件（64）；所述落馅冲皮管（63）的进气口与外界气源相通；所述洒水机构（7）包括有设在洒水喷雾导管（62）下端的喷雾口（71）和设在落馅冲皮座体（61）中并将水引向喷雾口（71）的洒水通道（72），洒水通道（72）与外界供水源连接。

5.根据权利要求4所述的全自动云吞机，其特征在于，所述送馅机构（2）包括有馅料缸体（21），连接在馅料缸体（21）上端的馅料斗（22），以及将馅料送往馅箱（11）的入馅口（111）的送馅驱动件（23）。

6.根据权利要求4或5所述的全自动云吞机，其特征在于，所述送皮机构（4）包括有真空气道（41）、连接在真空气道（41）下端的真空吸盘（42）、拉动真空气道（41）伸缩的拉皮驱动件（43）。

7.根据权利要求6所述的全自动云吞机，其特征在于，所述成形承托机构（8）包括有成形承托板（81）和拉动成形承托板（81）伸缩到正对或离开封馅通孔的成形托板驱动件（82）。

8.根据权利要求7所述的全自动云吞机，其特征在于，所述封馅机构(3)包括有封馅板（31）和推动封馅板（31）的封馅驱动件（32），在封馅板（31）上设有解封孔（321）。