[实用新型]一种夹层锅注浆装置有效

专利信息
申请号: 201420625842.1 申请日: 2014-10-27
公开(公告)号: CN204245908U 公开(公告)日: 2015-04-08
发明(设计)人: 周建明 申请(专利权)人: 德清清古食品有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 313000 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 夹层 锅注浆 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及食品加工领域, 特别是一种夹层锅注浆技术。 

背景技术

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 

现有的夹层锅的加料作业通常是,通过工作人员在开始时手动向夹层锅内添加各种所需的原料或者辅料。然而手动加料作业由于需要通过工作人员凭借自身经验进行加料,因此容易造成劳动强度大,工艺控制难等问题。 

因此,在食品加工行业中急需一种自动化注浆的技术来解决现有技术中存在的问题。 

实用新型内容

为了克服上述现有技术的不足,本实用新型提高了一种夹层锅注浆装置,包括:夹层锅本体;转动装置,对应该夹层锅本体设置;搅拌轴,其一端连接该转动装置;水平杆,其横向设置于该搅拌轴远离该转动装置的另一端的端部;注浆管,设置于该水平杆远离该搅拌轴的端部,该注浆管具有至少一浆料进口及一浆料出口,其中,该浆料出口的方向为朝向该夹层锅本体的底部。 

在一较佳实施例中,该水平杆的中部对应设置于该搅拌轴的端部,该水平杆具有两个远离该搅拌轴的端部,且该注浆管的数量亦为两个,并分别设置该水平杆的两个端部。 

在一较佳实施例中,该水平杆的端部位置进一步包含一连接架,该连接架与该水平杆相互垂直设置,其中该连接架上具有一第一定位孔,该注浆管可拆卸式的固定在该第一定位孔中。 

在一较佳实施例中,至少一根进料管,对应连接在该注浆管的浆料进口,用以向该注浆管供给浆料。 

在一较佳实施例中,进一步包括一气动泵与该注浆管连通,用以在该注浆管注浆过程中提供动力。 

在一较佳实施例中,该连接架上具有一第二定位孔,该第一定位孔与该第二定位孔间隔沿该连接架长度延伸方向间隔设置,一搅拌装置可拆卸式的固定在该第二定位孔中。 

在一较佳实施例中,该搅拌装置包括一搅拌叶及一竖杆,该竖杆下端固定设置该搅拌叶,该竖杆上端可拆卸的设置在该第二定位孔中。 

在一较佳实施例中,该搅拌叶与该夹层锅本体的内侧壁相接触。 

在一较佳实施例中,该水平杆为可伸缩。 

在一较佳实施例中,该搅拌装置和该注浆管同步旋转。 

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是: 

藉此,本实施新型通过自动化注浆的技术,减轻了工作人员的劳动强度,且使得搅拌作业更加均匀,从而降低了工艺控制难度。

附图说明

图1为本实用新型之夹层锅注浆装置的第一实施例的示意图; 

图2为本实用新型之夹层锅注浆装置的第二实施例的示意图;

图3为本实用新型之夹层锅注浆装置的第三实施例的示意图;

图4为本实用新型之夹层锅注浆装置的第四实施例的示意图;

图5为本实用新型之夹层锅注浆装置的第五实施例的示意图。

具体实施例

在下文的细节描述中,组件符号会标示在随附的图示中成为其中的一部份,并且以可实行该实施例之特定范例描述方式来表示。这类实施例会说明足够的细节俾使该领域的一般技艺人士得以具以实施。阅者须了解到本实用新型中亦可利用其他的实施例或是在不悖离所述实施例的前提下作出结构性、逻辑性、及电性上的改变。因此,下文之细节描述将不欲被视为是一种限定,反之,其中所包含的实施例将由权利要求范围来加以界定。 

首先请参照图1,其绘示出根据本实用新型之夹层锅注浆装置的第一实施例的示意图;如图1所示,夹层锅注浆装置包括:夹层锅本体10,夹层锅本体10通常整体为凹字形,用以盛放待加工原料,如淀粉,果浆等。 

转动装置20,对应该夹层锅本体10的底部设置。值得注意的是,在其他实施例中,转动装置20并不限定设置在夹层锅本体10的底部,而可以设置在夹层锅本体10的其他位置,如设置在夹层锅本体10的上方。而转动装置20可以采用现有技术中的旋转马达等,转动装置20的转动方向可以是逆时针旋转,顺时针旋转等。 

搅拌轴30,其一端连接该转动装置20,于本实施例中,搅拌轴30的下端连接该转动装置20,但值得注意的是,在其他实施例中,当转动装置20设置在夹层锅本体10的上方时,搅拌轴30为上端连接到转动装置20。 

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