[实用新型]捞鱼器有效

专利信息
申请号: 201420629711.0 申请日: 2014-10-22
公开(公告)号: CN204105820U 公开(公告)日: 2015-01-21
发明(设计)人: 韩志斌 申请(专利权)人: 邯郸赵王宾馆有限公司
主分类号: A47J43/28 分类号: A47J43/28
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 056003*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 捞鱼器
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种炊具,尤其是一种捞鱼器。

背景技术

众所周知,宾馆、饭店在制作红烧鱼时,一般首先将若干条鱼集中过油炸,炸好的鱼放置在大盆内,然后在制作红烧鱼时,再用铲子和漏勺配合逐条将炸好的鱼取出来红烧。用铲子和漏勺配合在大盆内取鱼时,也经常出现将炸好的鱼弄坏的现象。大家知道,弄坏的鱼一般是不能作为红烧鱼的食材使用的;同时,这种取鱼的方法,即便经验丰富的大师傅,速度也是很慢的;这样就会造成加工成本的提高,经济效益下降。因此,设计一种取鱼速度快、弄不坏鱼的捞鱼器,是目前需要解决的技术问题。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种取鱼速度快、弄不坏鱼的捞鱼器。

本实用新型解决其技术问题的技术方案是:

捞鱼器,由铲头和铲把组成,铲头为端部带圆角的矩形不锈钢板,铲头带有若干漏油孔。

作为本实用新型的一种优选方案,铲把与铲头之间的夹角为120°~180°。

作为本实用新型的一种优选方案,铲头的宽度为300~350mm,铲头的高度为120~160mm,铲头的厚度为0.8~1.5mm,铲把的长度为80~120mm。

作为本实用新型的一种优选方案,铲头的宽度为300mm,铲头的高度为150mm,铲头的厚度为1.2mm,铲把的长度为100mm。

作为本实用新型的一种优选方案,铲把与铲头为一体式结构或铲把与铲头为铆接连接结构。

与现有技术相比,本实用新型取鱼速度快、弄不坏鱼,食材鱼浪费少,加工成本低,经济效益好。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图的主视图;

图2是图1的A-A向剖视图;

图3是图2的B-B向剖面图。

具体实施方式

如图所示,捞鱼器,由铲头2和铲把3组成,铲头2为端部带圆角的矩形不锈钢板,铲头2带有若干漏油孔1。

铲把3与铲头2之间的夹角为120°~180°。

铲头2的宽度为300~350mm,铲头2的高度为120~160mm,铲头2的厚度为0.8~1.5mm,铲把3的长度为80~120mm。

铲头2的宽度为300mm,铲头2的高度为150mm,铲头2的厚度为1.2mm,铲把3的长度为100mm。

铲把3与铲头2为一体式结构或铲把3与铲头2为铆接连接结构。

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