[实用新型]立式自动和面家用饺子机

说明书

一、技术领域：

本实用新型涉及面食机械加工技术领域，尤其是涉及立式自动和面家用饺子机。

二、背景技术：

饺子是中国人餐桌上的必备食品之一，有着悠久的历史，传统的制作方式是手工操作，费时费力，不能够满足人们的需求，因此人们发明了饺子机，然而现有的饺子机虽然比传统手工制作有了很大的进步，仍存在着设备体积庞大、占地面积多、功能单一、制作过程复杂，生产速度慢、自动化程度不高，维护困难、产能低而且成本高，不适应一般家庭小作坊使用，不能满足人们快节奏的生活需求。

三、发明内容：

本实用新型的目的在于克服上述现有技术的缺点，提供了一种结构合理，体积小，重量轻，清洗方便，满足家庭小作坊需求的立式自动和面家用饺子机。

本实用新型是这样实现的，由馅料桶装置、和面挤压桶装置、成型装置、动力控制装置、支架组成。所述的馅料桶装置、和面挤压桶装置、成型装置、依次从上到下固定在支架上与动力控制装置连接。所述的设有下料杠杆结构的馅料桶装置与和面挤压桶装置联通一起为中空控制结构。所述的动力控制装置上端设有的凸轮旋转带动设有调节手柄的下料杠杆结构做上下往复运动。

本实用新型由于采用了上述技术方案，解决了现有饺子机制作技术的不足，具有按照饺子的成型特点，采用同步定量供料原理，生产时不需另制面带，只需将面粉与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子，实现自动和面挤压成型，适用于家庭、小作坊水饺加工店、小吃店，成本低，操作简单，清洗方便，重量轻，占地面积小，可一机多用，通过更换模具还可以制作出面条，馅饼，包子，面叶等多种形式的食品。

四、附图说明：

图1为本实用新型的主视结构示意图

图2为本实用新型的后视结构示意图

图3为本实用新型的左视结构示意图

图4为本实用新型的右视结构示意图

1、馅料桶装置 2、和面挤压桶装置 3、成型装置 4、动力控制装置 5、支架

6、下料杠杆结构 7、调节手柄 8、凸轮 9、中空控制结构

五、具体实施方式：

结合附图对本实用新型进一步说明。

本实用新型是由馅料桶装置1、和面挤压桶装置2、成型装置3、动力控制装置4、支架5组成，所述的馅料桶装置1、和面挤压桶装置2、成型装置3依次从上到下固定在支架5上与动力控制装置4连接。所述的馅料桶装置1与和面挤压桶装置4联通一起为中空控制结构9。把馅料倒入所述的馅料桶装置1、把面粉倒入和面挤压桶装置2、启动动力控制装置4、和面挤压桶装置2开始搅拌工作，进行和面几分钟后动力控制装置4倒转将面挤成面筒；采用同步定量供料原理，等到面筒到达成型装置3处，馅料桶装置1的馅料在动力控制装置4上端设有的凸轮8旋转带动下料杠杆结构6做上下往复运动，同时调节手柄7调到适当位置来控制下料量的多少，将馅料注入制成的面筒中，然后通过成型装置3挤压成型。本实用新型可实现一机多用，只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品；面条，馅饼，包子，面叶等，方便了用户，又减少了设备投资成本，降低劳动强度。