[实用新型]自动炒菜炒饭两用机

说明书

技术领域

本实用新型属于烹饪用具技术领域，特别涉及自动炒菜炒饭两用机。

背景技术

在大型食堂、饭店等场所，往往需要对大量的饭菜进行炒制，采用人工的方法在炒锅内翻炒食物费时费力，工作量大，效率低下，不易进行批量生产。

发明内容

本实用新型目的是提供自动炒菜炒饭两用机，其能够实现对食物的自动翻炒，翻炒均匀，节省人力成本，大大提高工作效率。

基于上述问题，本实用新型提供的技术方案是：

自动炒菜炒饭两用机，包括机架和设置在所述机架上的炒锅、动力装置、传动机构和翻炒机构，所述传动机构设置在所述炒锅的上方并与所述翻炒机构连接，所述传动机构包括带动所述翻炒机构自转的第一转轴和带动所述翻炒机构公转的第二转轴，所述第二转轴与所述动力装置的动力输出轴传动连接，所述第一转轴一端与所述第二转轴传动连接而其另一端可拆卸连接所述翻炒机构。

进一步的，所述翻炒机构包括连接板、均匀设置在所述连接板上的三根连杆及固定在所述连杆上的刮板，所述连接板通过螺栓固定在所述第一转轴的下端。

进一步的，所述翻炒机构包括固定杆和设置在所述固定杆上的带尖齿的刮板件，所述固定杆与所述第一转轴螺纹连接。

进一步的，所述动力装置包括控制箱和设置在所述控制箱上的调速电机，所述调速电机的动力输出轴与所述第二转轴传动连接。

进一步的，所述炒锅一端连接减速电机，所述减速电机设置在所述控制箱内。

进一步的，所述调速电机的下方设有电动推杆用以提起所述调速电机。

进一步的，所述炒锅的底部设有可对所述炒锅内食物加热的热源。

进一步的，还包括供水装置，所述供水装置包括设置在所述机架上的水箱及与所述水箱连接的水龙头。

与现有技术相比，本实用新型的优点是：

1、采用本实用新型的技术方案，通过动力装置和传动机构的作用，带动翻炒机构在炒锅内实现自动翻炒，特别适合需要对大批量食物进行炒制的场合，降低劳动强度，提高生产效率。

2、采用本实用新型的技术方案，翻炒机构能够对炒锅内的食物进行充分翻炒，提高食物的加工效率。

3、采用本实用新型的技术方案，可根据实际需要更换翻炒机构，便于炒制不同的食物，炒菜时采用有三根连杆及其联接的刮板组成的翻炒机构，炒饭时采用圆弧形带尖齿的刮板件。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型自动炒菜炒饭两用机一种实施例结构示意图；

图2为图1另一个方向的结构示意图；

图3为图2中A处的放大图；

图4为本实用新型另一种实施例的结构示意图；

图5为图4中B处的放大图；

其中：1、机架；2、炒锅；3、控制箱；4、调速电机；41、动力输出轴；5、传动机构；51、第一转轴；52、第二转轴；6、翻炒机构；61、连接板；62、连杆；63、刮板；64、固定杆；65、刮板件；651、尖齿；7、水箱；8、水龙头。

具体实施方式

以下结合具体实施例对上述方案做进一步说明。应理解，这些实施例是用于说明本实用新型而不限于限制本实用新型的范围。实施例中采用的实施条件可以根据具体厂家的条件做进一步调整，未注明的实施条件通常为常规实验中的条件。

参见图1-3，为本实用新型的结构示意图，提供自动炒菜炒饭两用机，其包括机架1和设置机架1上的炒锅2、动力装置、传动机构5和翻炒机构6，动力装置包括控制箱3和设置在控制箱3上的调速电机4，传动机构5设置在炒锅2的上方并与调速电机4的动力输出轴41传动连接且其包括带动翻炒机构6自转的第一转轴51和带动翻炒机构6公转的第二转轴52，其中第二转轴52设置在竖直方向上并与设置在水平方向调速电机4的动力输出轴41传动连接，第一转轴51与第二转轴52相互平行，第一转轴51的一端与第二转轴52传动连接而其另一端与翻炒机构6连接，翻炒机构6可拆卸固定在第一转轴51上，这样在动力装置和传动机构5的作用下，翻炒机构6即可在炒锅2内实现自转和公转进而对炒锅2内的食物进行自动翻炒。