[实用新型]一种重油型排烟罩

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种重油型排烟罩，属于排烟设备领域。

背景技术

餐馆厨房内的油烟量大，尤其是中餐馆中煎，炸，烤等区域。作为厨房内至关重要的排烟设备之一，排烟罩可降低厨房内的油烟，给厨师创造一个良好的工作环境。

当前商用的排烟罩主要有油网烟罩和运水烟罩。油网烟罩通过抽气风机将油烟强排到室外，不利于消防环保，且烟罩内容易积油不易清洗。运水烟罩通过水雾除尘后将清洁的空气排放到大气中，对油烟的净化率高，安全环保。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种重油型排烟罩，属于运水烟罩。本实用新型重油型烟罩可大面积的吸收油烟，对油烟的净化率高、排气效果好，是集气体的收集—净化—输送于一体、环保—消防—节能于一体的高效排烟设备。

本实用新型提供的重油型排烟罩，它包括若干个导油板；

所述导油板包括平行且间隔排列的若干个弧形导油槽和若干弧形集油槽，所述导油槽的开口与所述集油槽的开口相对设置；所述导油槽位于远离地面的位置，所述集油槽位于近地面的位置；所述导油槽和所述集油槽均固定在设于其两端的支持板上；

相邻设置的两个所述导油槽的相邻侧壁延伸至同一所述集油槽内，且与所述导油槽的底部之间设有间距，相邻侧壁之间设有间距；

所述导油槽和所述集油槽的侧壁之间设有间距；

所述导油板沿所述导油槽和所述集油槽延伸方向与水平面倾斜20～60度角；

所述导油板沿所述导油槽和所述集油槽延伸方向的近地端为油污出口端；所述导油板的油污出口端的下部设有一倾斜状的托水板；

所述托水板的上部设有至少一个喷头，所述喷头与进水管相连通；

所述托水板的下部设有油污收集口，所述油污收集口与一油污导管相连通。

上述重油型烟罩中，上升的油烟经所述导油槽的拦截，油污在惯性作用下沿着所述导油槽的内部侧壁缓慢进入所述集油槽中，之后油烟沿着集油槽下滑被所述喷头喷出的水雾清洗，形成混合油污，油污经脱水板的油污收集口通过油污导管被排出。

上述的重油型排烟罩中，所述导油板具体可沿所述导油槽和所述集油槽延伸方向与水平面倾斜45度角，根据热气上升的自然特点可最大面积的吸收上升的油烟，具体可通过设置格栅框架的角度来调节导油板的角度，此框架也便于消防设备的安装。

上述的重油型排烟罩中，所述若干个弧形导油槽可以是相同的，所述若干个弧形集油槽可以是相同的。

上述的重油型排烟罩中，所述导油槽的圆弧半径大于所述集油槽的圆弧半径。

上述的重油型排烟罩中，所述导油槽横切面开口处长度可为90～100mm，槽深可为45～55mm，弧半径可为45～55mm；所述集油槽横切面开口处长度可为18～25mm，槽深可为15～25mm，弧半径可为10～15mm。

上述的重油型排烟罩中，延伸至所述集油槽内的两个所述导油槽的侧壁之间设有间隔块，以避免所述导油槽之间相互挤压。

上述的重油型排烟罩中，相邻设置的两个所述导油槽的同侧侧壁之间的最小间距为3～5mm；

所述导油槽与所述集油槽的底部之间的间距为10～15mm；

所述导油槽和所述集油槽的侧壁之间的最大间距为10～12mm。

上述的重油型排烟罩中，所述导油槽和所述集油槽的长度方向的两端均设有至少一个连接卡，并通过所述连接卡与所述支持板相固定连接；

所述连接卡具体可为一对可弯折的金属片；所述支持板上与所述连接卡相应的位置设有通孔；所述一对可弯折的金属片穿过所述支持板上的通孔后，弯折固定于所述支持板上；

所述导油板沿所述导油槽和所述集油槽延伸方向远离地面的一端具体可通过支持板固定于待支撑的龙骨架上。

上述的重油型排烟罩中，所述喷头可为花式喷嘴，喷出的水雾可较大面积的覆盖所述导油板；所述喷头的喷水方向设有反射板，喷头喷出的较大水珠可经反射板反射进一步形成水雾；

所述喷头的上方可设有离心脱水扇，可使干净的空气被风机抽走，通过排风口排至室外，避免对大气的污染。

上述的重油型烟罩中，所述进水管与所述油污导管具体可连接一水箱，水箱内可置有化油剂，含有化油剂的水通过所述进水管经喷头形成水雾，当水雾与油烟交叉接触时发生皂化反应，对油烟起到净化分离作用，油污经托水板进入油污导管重新流入水箱，如此循环可持续利用水箱中的水净化油烟，节约水资源。

上述的重油型排烟罩中，所述托水板倾斜角度可为25～45度，即沿托水方向与水平面倾斜25～45度。