[实用新型]蜜方蛋糕制作用的面料机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，特别涉及一种蜜方蛋糕制作用的面料机。

技术背景

现有的食品加工过程中，面食的制作有时需要制作成面条形状。然而现有技术中的面条机存在面条成型率低、设备结构复杂以及面条的宽度和厚度不能灵活控制的问题。

实用新型内容

本实用新型提供的一种蜜方蛋糕制作用的面料机，包括：第一辊筒、第二辊筒、面皮导入槽、水平上导轨、第一电机、切刀装置、水平下导轨、第二电机、第三电机、输送带；其中，所述第一辊筒和第二辊筒平行设置在所述面皮导入槽上；所述面皮导入槽在所述第一电机的传动下沿水平上导轨往复运动；所述切刀装置由一排垂直切刀构成；所述一排垂直切刀之间的缝隙为面条宽度；所述切刀装置与所述第二电机和所述第三电机连接，在所述第二电机的传动下沿所述水平下导轨水平运动，在所述第三电机的传动下沿垂直方向运动；所述输送带位于所述切刀装置下方。

本实用新型提供的一种蜜方蛋糕制作用的面料机，在使用时，将面团导入第一辊筒和第二辊筒的缝隙形成面皮。面皮进一步在面皮导入槽的水平往复运动下叠成面皮叠层。然后切刀装置在第二电机的传动下沿水平下导轨水平运动至面皮叠层上方，再在所述第三电机的传动下沿垂直方向运动，将面皮叠层切成面条，并在输送带的带动下输送出去。其中，切刀装置由一排垂直切刀构成，可以通过调整切刀的间隙调整所切成面条的宽度。可以通过调整第一辊筒和第二辊筒的缝隙调整面条的厚度。整个设备面条成型率高、设备结构简单以及面条的宽度和厚度能够灵活控制的问题。

附图说明

图1所示为本实用新型实施例提供的一种蜜方蛋糕制作用的面料机的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合附图，对本实用新型实施例的实施方式进行清楚、完整地描述。

图1所示为本实用新型实施例提供的一种蜜方蛋糕制作用的面料机的结构示意图。如图1所示，该蜜方蛋糕制作用的面料机包括：第一辊筒1、第二辊筒2、面皮导入槽3、水平上导轨4、第一电机（设置与机器壳体内部，图中未示出）、切刀装置5、水平下导轨6、第二电机（设置与机器壳体内部，图中未示出）、第三电机（设置与机器壳体内部，图中未示出）、输送带7；其中，第一辊筒1和第二辊筒2平行设置在面皮导入槽3上；面皮导入槽3在第一电机的传动下沿水平上导轨4往复运动；切刀装置5由一排垂直切刀构成；一排垂直切刀之间的缝隙为面条宽度；切刀装置5与第二电机和第三电机连接，在第二电机的传动下沿水平下导轨6水平运动，在第三电机的传动下沿垂直方向运动；输送带7位于切刀装置5下方。

本实用新型提供的一种蜜方蛋糕制作用的面料机，在使用时，将面团导入第一辊筒1和第二辊筒2的缝隙形成面皮。面皮进一步在面皮导入槽3的水平往复运动下叠成面皮叠层。然后切刀装置5在第二电机的传动下沿水平下导轨水平运动至面皮叠层上方，再在第三电机的传动下沿垂直方向运动，将面皮叠层切成面条，并在输送带7的带动下输送出去。其中，切刀装置5由一排垂直切刀构成，可以通过调整切刀的间隙调整所切成面条的宽度。可以通过调整第一辊筒1和第二辊筒2的缝隙调整面条的厚度。整个设备面条成型率高、设备结构简单以及面条的宽度和厚度能够灵活控制的问题。

上述实施例只为说明本实用新型的技术构思及特点，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。