[实用新型]一种高浓度香味净化系统

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工净化设备，具体涉及一种高浓度香味净化系统的改进。

背景技术

在火锅底料的制作过程中，涉及到高浓度物质的使用，高浓度物质在高温的烘炒下，会产生大量的香味，其如果排放到空气重，虽不含有有害身体的气体分子，但其会促使厂区周围的空气质量下降，空气新鲜度降低，因此必须设计一种香味净化系统，进行香味的净化处理，避免对空气质量造成影响。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种净化效果好的高浓度香味净化系统，其能够有效地对火锅底料制作过程中产生的香味进行净化，保证排放的气体质量达标，不会对空气质量造成不良影响。

为实现上述发明目的，本实用新型所采用的技术方案是：一种高浓度香味净化系统，该系统包括位于炒料容器上方的抽油烟机，所述炒料容器的敞口端与抽油烟机的进风端通过密封罩形成密封；

该系统还包括第一过滤塔和第二过滤塔，所述第一过滤塔内设置装有占其容积一半的碱液，所述抽油烟机的出风口通过第一风管连通第一过滤塔，且第一风管的出风口位于第一过滤塔高度的四分之一处，第一过滤塔的顶部通过第二风管连通第二过滤塔；

所述第二过滤塔内部由下至上可拆卸安装有多层活性炭过滤网，相邻的活性炭过滤网之间具有空隙，所述第二风管的出风口位于最下层的活性炭过滤网与第二过滤塔的内底面之间，第二过滤塔的顶部通过第三风管连通大气；

所述第二过滤塔的前侧对应所有活性炭过滤网的部分设置为敞开的结构，该敞开处通过可拆卸的密封门进行封闭。

优选的：所述第二风管和第三风管上均安装有抽风机。

优选的：该系统还包括内部储存有碱液的储液箱，所述储液箱通过第一液管连通第一过滤塔，所述第一液管上安装有水泵，第一液管的出液端位于第一过滤塔的上部中心处，并且在该端设置有喷头，第一过滤塔的中部通过第二液管从顶部连通储液箱。

优选的：所述喷头的喷洒面积覆盖第一过滤塔内的碱液的整个液面。

前述任意结构都可以进一步优选的：所述密封门通过螺钉安装在第二过滤塔的敞开处，并且在第二过滤塔的敞口边沿与密封门之间设置有密封垫。

本实用新型具有以下有益效果：本实用新型通过密封罩对炒料容器的敞口进行密封，避免香味从炒料容器的敞口处溢出，将带有香味和油烟的气体全部通过风管依次引入第一过滤塔和第二过滤塔，气体通过第一过滤塔中的碱液时，碱液与其中的油脂发生反应，起到滤除油脂的作用，过滤后的气体再进入第二过滤塔中通过多层活性炭过滤网的物理吸附，将气体中含有的各种具有香味的颗粒过滤干净后，最后排入大气的气体完全没有味道，从而不会对环境空气造成任何不良影响。由于活性炭过滤网吸附一段时间后，其吸附效率会降低，因此在第二过滤塔的前侧设置由密封门进行封闭的敞口结构，以便能够打开密封门对活性炭过滤网进行更换，保证对气体的过滤效果。另外，为了保证气体的流动，在第二风管和第三风管上都安装有抽风机。为了保证液面的高度，设置有储液箱持续对第一过滤塔内进行供液，并且设置第二液管作为溢流管，避免液面过高，而第一液管上的喷头还可以起到对气体冲刷的作用，增加过滤油烟和颗粒的效果。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中第二过滤塔的结构示意图；

图3为本实用新型中第二过滤塔的局部剖视图。

具体实施方式

如图1至图3所示的，一种高浓度香味净化系统，该系统包括抽油烟机3、第一过滤塔5、第二过滤塔13和储液箱11。所述抽油烟机3位于炒料容器1敞口端的上方，抽油烟机3的进风端通过密封罩2与炒料容器1的敞口端形成密封，使含有油烟和香味的气体全部吸收进入抽油烟机3。