[实用新型]一种可移动手柄的多功能菜刀

权利要求书

1.一种可移动手柄的多功能菜刀，包括刀柄、刀，其特征在于，刀背处加工有导向槽，导向槽一侧安装有第一移动手柄，另一侧安装有第二移动手柄，第一移动手柄与第二移动手柄的上平面同刀背面平齐，所述第一移动手柄为方形块，方形块上加工有螺纹通孔，螺纹通孔直径等于导向槽宽度，方形块靠近导向槽的一面加工有圆形槽，圆形槽右侧有螺纹通孔，螺纹通孔右侧有第一矩形槽，第一矩形槽中安装有第一滑块，第一矩形槽右侧有圆形槽，圆形槽右侧有螺纹通孔，圆形槽中放置有圆形磁铁，圆形磁铁直径比导向槽宽度大3~4mm，方形块前端上部加工有盲孔，方形块背向导向槽一面加工有第一销孔，第一销孔与盲孔相通，第一销孔外侧有旋转挡板，旋转挡板安装在第一移动手柄上，所述第二移动手柄为方形块，方形块上加工有螺纹通孔，螺纹通孔直径等于导向槽宽度，方形块靠近导向槽的一面加工有圆形槽，圆形槽右侧有螺纹通孔，螺纹通孔右侧有第二矩形槽，第二矩形槽中安装有第二滑块，第二矩形槽右侧有圆形槽，圆形槽右侧有螺纹通孔，圆形槽中放置有圆形磁铁，圆形磁铁直径比导向槽宽度大3~4mm，方形块前端上的中部加工有矩形导向槽，矩形导向槽贯穿至方形块底端，矩形导向槽上部有凹台，凹台上方有旋转矩形盖板，上述旋转矩形盖板由矩形块与销子组成，刀中部设置有防粘槽。

2.根据权利要求1所述的一种可移动手柄的多功能菜刀，所述第一移动手柄上盲孔内安装有拍打块，拍打块由带圆柱导杆的圆柱块、弹簧、导向筒、圆柱块组成，其特征在于，带圆柱导杆的圆柱块的圆柱导杆上加工有销孔，带圆柱导杆的圆柱块与导向筒通过弹簧相连接，导向筒前端有凹台，凹台上加工有螺纹孔，凹台内安装有圆柱块，圆柱块上加工有螺纹孔。

3.根据权利要求1所述的一种可移动手柄的多功能菜刀，所述第二移动手柄上矩形导向槽内安装有花式刀片，其特征在于，花式刀片上部为矩形卡台，下部为导向块，导向块的侧面下部加工有凹槽，凹槽的宽度等于防粘槽宽度，且正对防粘槽， 凹槽上加工有花式刀刃。

4.根据权利要求3所述的一种可移动手柄的多功能菜刀，其特征在于，花式刀刃可以为圆形刀刃、一字形刀刃、星形刀刃或者椭圆形刀刃。

5.根据权利要求1所述的一种可移动手柄的多功能菜刀，其特征在于，所述第一滑块与第二滑块靠导向槽的一面上都加工有凸台和矩形槽，凸台相互搭接，并且嵌入到相对滑块的矩形槽中，两凸台竖直方向高度之和等于导向槽宽度，第一滑块与第二滑块拼装后之间的空隙宽度等于导向槽厚度。