[实用新型]葡萄酒发酵罐有效

专利信息
申请号: 201420831498.1 申请日: 2014-12-24
公开(公告)号: CN204417476U 公开(公告)日: 2015-06-24
发明(设计)人: 朱裕冲 申请(专利权)人: 新疆欧博达酒业有限公司
主分类号: C12G1/022 分类号: C12G1/022
代理公司: 宁波江东全方专利商标事务所(普通合伙) 33242 代理人: 肖华;张丽荣
地址: 831100 新疆维吾尔自治*** 国省代码: 新疆;65
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摘要:
搜索关键词: 葡萄酒 发酵
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及葡萄酒生产设备,尤其涉及一种葡萄酒发酵罐。

背景技术

葡萄酒发酵工艺做干红的特点是葡萄皮与葡萄籽都发酵,提取葡萄皮的颜色,葡萄籽的单宁,在不锈钢的罐里发酵结束后通过倒灌,倒灌是用泵抽,过程是必须通过过滤筛体抽取酒汁,而现有技术中发酵罐内的过滤筛体是半圆形的,抽取时造成葡萄皮与葡萄籽堵塞网孔,因高压泵的压力过大经常把过滤筛体吸坏,工作效率很低,损失用工,用电设备检查频率高,造成很大的损失,所以具有改进的空间。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是,能防止过滤筛体被吸坏,以克服现有技术中的缺陷。

为达到上述目的,本实用新型提供一种葡萄酒发酵罐,包括罐体,和过滤筛体,所述过滤筛体位于所述罐体内,所述锅体为不锈钢制成,所述过滤筛体包括过滤网和若干支撑片,所述过滤网为4层,所述过滤网横截面呈圆形结构设置,所述支撑片沿过滤网纵向方向均匀设置。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:这样因为过滤网为4层,就增加了过滤网的强度,并且支撑片沿过滤网纵向方向均匀设置,这样就能使过滤网进一步固定,并且能增加过滤网的固定性,防止在倒灌的过程中造成过滤网的变形,并且过滤网的横截面呈圆形结构设置,这样即使当有葡萄皮将过滤网堵塞的时候也不会因为高压泵的压力而使过滤筛体破损,从而增加了工作效率,并且节省了生产成本。

附图说明

图1是本实用新型葡萄酒发酵罐的结构示意图。

图中1、罐体;2、过滤筛体;21、过滤网;22、支撑片。

具体实施方式

下面结合附图1和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。

本实用新型的一种葡萄酒发酵罐,包括罐体1,和过滤筛体2,所述过滤筛体2位于所述罐体1内,所述锅体为不锈钢制成,所述过滤筛体2包括过滤网21和若干支撑片22,所述过滤网21为4层,所述过滤网21横截面呈圆形结构设置,所述支撑片22沿过滤网21纵向方向均匀设置。

这样因为过滤网21为4层,就增加了过滤网21的强度,并且支撑片22沿过滤网21纵向方向均匀设置,这样就能使过滤网21进一步固定,并且能增加过滤网21的固定性,防止在倒灌的过程中造成过滤网21的变形,并且过滤网21的横截面呈圆形结构设置,这样即使当有葡萄皮将过滤网21堵塞的时候也不会因为高压泵的压力而使过滤筛体2破损,从而增加了工作效率,并且节省了生产成本。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

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