[实用新型]一种煎饼燃气炉灶

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，尤其是一种煎饼燃气炉灶。

背景技术

现有技术中，对于煎饼制作过程中，通常是采用一个锅体倒入一锅油后，再放入捏制好的初成品煎饼放入锅炉中进行一锅煎制，这过程不但使得煎饼的煎制的效果较差，而且还使得煎制出来的煎饼的口感较差，并且在煎制过程中采用一锅式混合煎制，导致部分煎制熟透，部分煎制还未完成的现状，进而需要对煎饼进行一个一个的从油锅中进行捞出，进而增大了煎饼煎制过程中的劳动强度，并且在煎制过程中，需要对煎饼事先做好形状之后在放入锅炉中煎制，这样也造成了煎饼煎制过程的工艺较为复杂，使得消耗量较大时，煎制的煎制过程难以满足需求，同时，煎制出来的煎饼由于放入油锅前做的定型会发生变化，进而造成煎制出来的饼的形状结构并非人们想要的，进而造成煎饼的外观较差，进一步的影响食欲。

实用新型内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本实用新型提供一种煎饼燃气炉灶，能够将煎饼实现单个煎制，提高煎饼的质量和外观形态，改善煎饼的受热度，降低煎饼煎制过程的能耗。

具体是通过以下技术方案得以实现的：

一种煎饼燃气炉灶，有炉灶体、设置在炉灶体上的开关钮和设置在炉灶体侧面的通风单元、设置在炉灶体后侧面的气管、气管通过连接件与壳体的内侧边缘固定连接，气管与分气单元相连接，分气单元与开关钮之间通过连动杆相连接；分气单元的另外一端分流出5条送气管和5条火花管；送气管和火花管均与煎饼槽底部上的燃烧盘相连，煎饼槽设置在煎饼锅体的板面上，煎饼锅体设置在炉灶体上。

所述的煎饼锅体与炉灶体为固定连接。

所述的煎饼槽为圆形、多边形中的一种。

所述的送气管能够形成分岔，并且在分岔点设置有气流控制阀。

所述的火花管能够形成分岔。

所述的送气管送入到煎饼槽底部上的气体的流量为均等的。

与现有技术相比，本实用新型的技术效果体现在：

本实用新型通过炉灶体、设置在炉灶体上的开关钮和设置在炉灶体侧面的通风单元、设置在炉灶体后侧面的气管、气管通过连接件与壳体的内侧边缘固定连接，气管与分气单元相连接，分气单元与开关钮之间通过连动杆相连接；分气单元的另外一端分流出5条送气管和5条火花管；送气管和火花管均与煎饼槽底部上的燃烧盘相连，煎饼槽设置在煎饼锅体的板面上，煎饼锅体设置在炉灶体上，实现了煎饼单个煎制，少油量煎制、提高煎饼的健康度，降低煎饼煎制的耗油量，改善煎饼的口感，降低煎饼煎制的成本。

再者，本实用新型通过多种形态的煎饼槽，进而使得煎饼的形态不需要事先做好，而直接将制作好的原料放入煎饼槽中，即可完成的煎饼的做形，并在煎饼槽中的不在移动就进行煎制，进而确保了煎饼的形态能够被稳固，提高煎饼的外观形态美，提高了食用者的食欲。

附图说明

图1为本实用新型的煎饼燃气炉灶的立体结构示意图。

图2为本实用新型的煎饼燃气炉灶的仰视结构示意图。

1-开关钮2-炉灶体3-通风单元4-气管5-煎饼锅体6-煎饼槽7-壳体8-连接件9-连动杆10-送气管11-火花管12-分气单元。

具体实施方式

下面结合附图和具体的实施方式来对本实用新型的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。

实施例

如图1和图2所示，一种煎饼燃气炉灶，有炉灶体2、设置在炉灶体2上的开关钮1和设置在炉灶体2侧面的通风单元3、设置在炉灶体2后侧面的气管4、气管4通过连接件8与壳体7的内侧边缘固定连接，气管4与分气单元12相连接，分气单元12与开关钮1之间通过连动杆9相连接；分气单元12的另外一端分流出5条送气管10和5条火花管11；送气管10和火花管11均与煎饼槽6底部上的燃烧盘相连，煎饼槽6设置在煎饼锅体5的板面上，煎饼锅体5设置在炉灶体2上。实现了将煎饼进行单个低油量的煎，降低了多个煎饼混合煎时，相互之间发生贴紧而影响煎饼的质量和外观的缺陷，提高了对煎饼的口感和食欲，使得煎饼更香更脆，并不会被较多的油煎较长的时间，提高了煎饼的健康性。

为了避免煎饼煎的过程中，锅体与炉灶体发生移动，导致操作不方便的技术问题，所述的煎饼锅体5与炉灶体2为固定连接。

为了能够美观煎饼，增多煎饼的样式，所述的煎饼槽6为圆形、三角形、四边形、五边形、六边形以及其他几何形体中的一种。

为了能够确保每个煎饼槽底部的发热量和整个煎饼锅体能够实现多方位的布局煎饼槽，所述的送气管10能够形成分岔，并且在分岔点设置有气流控制阀；所述的火花管能够形成分岔。

为了能够将远离分气单元的气体等量的输送到每个煎饼槽的底部，实现煎饼槽中的煎饼同时完成煎制过程，也为了提高煎饼的质量，所述的送气管10送入到煎饼槽6底部上的气体的流量为均等的。