[发明专利]噬菌体、包括其的组成物及其应用

说明书

本发明提供一种噬菌体ΦCJ23(KCCM11365P)、包括其的组成物及其应用。另外，本发明涉及一种抗细菌组成物，例如为抗生素、饲料添加剂、饮用水添加剂、消毒剂或清洁剂，其包含所述噬菌体ΦCJ23(KCCM11365P)作为活性成分。此外，提供一种使用噬菌体ΦCJ23(KCCM11365P)或含有所述噬菌体ΦCJ23(KCCM11365P)作为活性成分的所述抗细菌组成物来预防和/或治疗鸟类的由禽病原性大肠杆菌(avian pathogenic Escherichia coli；APEC)导致的传染病的方法。根据本发明的噬菌体ΦCJ23(KCCM11365P)具有针对禽病原性大肠杆菌(APEC)的特异性杀菌活性。

技术领域

本发明涉及一种具有针对禽病原性大肠杆菌(avian pathogenic Escherichiacoli；APEC)的特异性杀菌活性的噬菌体以及包括所述噬菌体的抗细菌组成物。另外，本发明涉及一种使用所述噬菌体或所述抗细菌组成物来预防或治疗家禽疾病的方法。

背景技术

大肠杆菌(下文称为“大肠杆菌(E.coli)”)是一种属于埃希氏菌属(Escherichia)和肠杆菌科(Enterobacteriaceae)的革兰氏阴性(Gram-negative)、短杆状细菌，并且是存在于各种动物(包含哺乳动物)的肠中的正常菌丛中的一者。已知大部分大肠杆菌的菌株是非病原性的并且可能导致机会性感染，但一些高度病原性菌株在动物(包含人类)中导致多种肠疾病和败血症。

已知在这些大肠杆菌菌株中，通过鸟类(例如，鸡、鸭、火鸡等等)的呼吸道感染的大肠杆菌禽病原性大肠杆菌(APEC)尤其通过呼吸道粘膜渗透到体内。APEC在鸟类中导致各种疾病，如败血症、肉芽肿、气囊炎、咽鼓管炎、关节炎等等。确切地说，APEC对家禽行业造成巨大经济损害，因为APEC主要在家禽等等中导致呼吸道疾病，以使得APEC成为问题。

同时，噬菌体是一种仅感染并且破坏细菌，并且可以仅在宿主细菌内自我复制的特定病毒类型。噬菌体与抗生素相比具有强宿主特异性，并且最近，针对使用抗生素的耐受性细菌的出现问题较为严重，以使得对噬菌体的实际使用的兴趣已经增加(非专利文献1和非专利文献2)。

因此，关于噬菌体的研究已经在全世界的许多国家中积极地进行，并且除了针对噬菌体的专利申请之外，获得对含有噬菌体的组成物的食品和药物管理局(Food and DrugAdministration；FDA)批准的尝试已经逐渐增多。

作为噬菌体的现有技术，专利文献1中已经公开7种用于控制大肠杆菌0157:H的噬菌体，并且专利文献2中已经公开一种具有针对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的特异性杀菌活性的噬菌体。此外，专利文献3中已经公开衍生自特异性地破坏细菌细胞膜的肽聚糖结构的噬菌体的溶解蛋白，以及由所述溶解蛋白产生的细菌溶解物。

然而，尽管存在以下现有技术，但与噬菌体相关联的用于预防和/或治疗由APEC导致的传染病(其是饲养鸟类(包含家禽)中的重要问题)的技术仍然不充足，以使得应该开发噬菌体和与噬菌体相关联的技术。

[现有技术文献]

[专利文献]

(专利文献1)美国专利第6,485,902号

(专利文献2)韩国专利登记第10-0910961B1号

(专利文献3)韩国专利特许公开公开案第10-2009-0021475A号

[非专利文献]

(非专利文献1)西斯罗M(Cislo M)等人,免疫与治疗学实验文献(Arch.Immunol.Ther.Exp.)2:175-183,1987