[发明专利]在工业过程中用于防治微生物的有机酸的协同组合有效
| 申请号： | 201480016081.2 | 申请日： | 2014-03-14 |
| 公开（公告）号： | CN105050400B | 公开（公告）日： | 2018-04-24 |
| 发明（设计）人： | C·E·科恩萨洛;J·S·查普曼 | 申请（专利权）人： | 索理思科技开曼公司 |
| 主分类号： | A01N37/02 | 分类号： | A01N37/02;A01N37/04;A01N37/10;A01N37/36;A01N37/40;C12P7/06;A01P1/00 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司72002 | 代理人： | 李振东,过晓东 |
| 地址： | 瑞士沙*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 工业 过程 用于 防治 微生物 有机酸 协同 组合 | ||
1.控制在发酵过程中使用的含水系统中非期望的微生物浓度的方法，该方法包括以下步骤：
(a)将可发酵碳水化合物引入水溶液中；
(b)将至少一种酵母引入所述溶液中；
(c)将至少一种第一有机酸和至少一种第二有机酸引入所述含水系统中，
其中所述第一有机酸是柠檬酸或其盐，所述第二有机酸是丙酸或其盐，所述至少一种第一有机酸或其盐与所述至少一种第二有机酸或其盐的比例为由32:1至1:32。
2.根据权利要求1的方法，其中在所处理的含水系统中所述第一有机酸的浓度为至少100ppm。
3.根据权利要求1的方法，其中在所处理的含水系统中所述第一有机酸的浓度为至少100ppm且最高12500ppm。
4.根据权利要求1的方法，其中柠檬酸与丙酸的比例为由32:1至1:16，在待处理的含水系统中所述第一有机酸的量为由100至12500ppm。
5.控制在发酵过程中使用的流体水溶液中非期望的微生物浓度的方法，该方法包括以下步骤：
(a)将可发酵碳水化合物引入水溶液中；
(b)将至少一种能够发酵碳水化合物的期望的微生物引入所述水溶液中；
(c)将至少一种第一有机酸和至少一种第二有机酸引入所述含水系统中，
其中所述第一有机酸是柠檬酸或其盐，所述第二有机酸是丙酸或其盐，所述至少一种第一有机酸或其盐与所述至少一种第二有机酸或其盐的比例为由32:1至1:32。
6.防治在发酵液或工业发酵过程或系统中非期望的微生物生长的方法，该方法包括将包含以下成分的含水组合物添加至发酵液或工业发酵过程或系统的步骤：
(a)至少一种第一有机酸，及
(b)至少一种第二有机酸，
其中第一有机酸不同于第二有机酸；所述第一有机酸是柠檬酸或其盐；所述第二有机酸是丙酸或其盐；所述至少一种第一有机酸或其盐与所述至少一种第二有机酸或其盐的比例为由32:1至1:32。
7.根据权利要求6的方法，其中在含水系统中所述第一有机酸的浓度为至少100ppm。
8.根据权利要求6的方法，其中在所处理的含水系统中所述第一有机酸的浓度为至少100ppm且最高12500ppm。
9.根据权利要求6的方法，其中柠檬酸与丙酸的比例为由32:1至1:16，在待处理的含水系统中所述第一有机酸的量为由100至12500ppm。
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