[发明专利]用于改善水生动物健康的组合物和方法

说明书

发明领域

本申请披露了包括一种或多种细菌的方法和化合物，用于改善水生动物的康乐、一般状况或健康。

发明背景

商业捕渔(来自为了商业利润的野生渔业的捕捞鱼和其他海鲜的实践)已经提高了对野生鱼类种群可持续性的关注。如此，水产养殖已成为一种大规模商业捕渔的可行的选择。水产养殖、或水产农业是在受控条件下淡水和咸水种群的培养，并且已经发现是有益的，因为它们降低了野生渔业的商业捕鱼的压力，还降低了人体摄入的毒素(例如，重金属如汞)，这些毒素经常发现于野生捕获的鱼(例如金枪鱼)中。尽管水产农业对野生渔业有积极效果，但是水产养殖行业的挑战依然存在。具体而言，维持水生动物的健康肠道可以改善水生动物的体重和/或水生动物的产量。整个行业的另一个主要挑战是病原微生物引起的产量损失，这些病原微生物感染水生动物并造成水生动物的死亡或疾病。如此，在水产养殖业使用抗生素以处理被病原微生物感染的水生动物和/或环境仍然是常见的做法；然而，关于抗生素抗药性日益增长的担忧产生了对新的解决方案的需求，该新的解决方案用于水生动物农业(养殖)行业中改善水生动物健康并且控制来自病原性细菌的感染。

美国专利号6,878,373披露了一种组合物和方法，该组合物和方法用于降低水生环境中病原性细菌的水平。该组合物包括分离的蜡样芽孢杆菌(Bacilluscereus)，该蜡样芽孢杆菌能够从水生环境中减少多种众所周知的病原性细菌。该优选的蜡样芽孢杆菌是菌株NRRLB-30535。

美国专利申请公开号：2010/00092428披露了增强动物健康的方法，该方法包括向动物施用包含枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)QST713或其突变体的组合物。

美国专利申请公开号：2005/0220778披露了一种组合物和方法，该组合物和方法用于降低水生环境中病原性细菌的水平。该组合物包括分离的蜡样芽孢杆菌，该蜡样芽孢杆菌能够从水生环境中减少多种众所周知的病原性细菌。

美国专利申请公开号：2005/0031732披露了一种包括益生菌地衣芽孢杆菌(Bacilluslicheniformis)的水生动物饲料产品，以及此产品在水生动物的水产养殖中的用途，以便提高水生动物对周围环境的影响条件的抗性，像例如，病原微生物。

巴尔卡扎(Balcazar)，J.A.和罗贾斯-卢娜(Rojas-Luna)，T.“抗弧菌属物种的益生菌枯草芽孢杆菌UTM126在幼虾(凡纳滨对虾)中赋予抗弧菌病保护的抑制性活性(InhibitoryActivityofProbioticBacillussubtilisUTM126AgainstVibrioSpeciesConfersProtectionAgainstVibriosisinJuvenilsShrimp(Litopenaeusvannamei))”，当代微生物学(Curr.Microbiol.)(2007)55:409-412披露了细菌菌株枯草芽孢杆菌(B.subtilis)UTM126产生了抗弧菌属的病原体种类的抗微生物活性。

法赞法(Farzanfar)，A.“简要综述益生菌在虾养殖中的用途(MiniReviewTheuseofprobioticsinshrimpaquaculture)”，医药微生物学(FESIminol.Med.Microbiol.)(2006)48:149-158披露了可以将生物学上友好型试剂例如乳酸细菌和芽孢杆菌属物种(Bacillusspp.)引入培养环境，以控制并且与病原性细菌竞争，连同促进所培养的生物的生长。

当用于改善动物健康的解决方案，并且尤其是水生动物健康的解决方案存在时，对更好的处理选择仍存在需要。

在本发明中表明的细菌菌株已经披露于如下所表明的各种早期专利申请中：