[发明专利]加热烹调器有效

专利信息
申请号: 201480045501.X 申请日: 2014-08-18
公开(公告)号: CN105473033B 公开(公告)日: 2017-02-22
发明(设计)人: 栗原范子;山田真央;中岛优子;田中稔;冨重薫 申请(专利权)人: 夏普株式会社
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J43/044
代理公司: 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司11290 代理人: 鹿屹,李雪春
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 加热 烹调
【说明书】:

技术领域

本发明涉及一种加热烹调器,更具体地说涉及一种具有搅拌功能的加热烹调器。

背景技术

例如在日本专利公开公报特开2008-278924号(专利文献1)中记载了一种以往的加热烹调器。上述加热烹调器包括:内胆,收容米;加热部,对上述内胆进行加热;以及搅拌部,对内胆内的米饭进行搅拌。

现有技术文献

专利文献

专利文献1:日本专利公开公报特开2008-278924号

然而,用上述以往的加热烹调器制作例如土豆炖肉时,可以考虑预先设定完成土豆炖肉所需要的加热时间并控制加热部使其仅在上述加热时间内导通。但是,如果控制加热部使其仅在预先设定的加热时间内导通,则有可能产生如下问题:不能对被加热物进行充分加热、或相反对被加热物进行过度加热而使内胆烧焦。

发明内容

因此,本发明的课题在于提供一种能够良好地完成对被加热物的加热的加热烹调器。

本发明提供一种加热烹调器,其特征在于包括:收容装置,收容被加热物;加热装置,对上述收容装置进行加热;搅拌装置,对上述被加热物进行搅拌;负载检测装置,在对上述被加热物进行搅拌时检测对上述搅拌装置施加的负载;以及控制装置,上述控制装置基于上述负载检测装置检测出的对上述搅拌装置施加的负载,控制上述加热装置。

此外,在一种实施方式的加热烹调器中,上述控制装置具有:负载增加判断装置,判断对上述搅拌装置施加的负载是否增加;以及第一加热控制装置,上述负载增加判断装置判断对上述搅拌装置施加的负载增加时,控制上述加热装置,使上述收容装置的温度下降。

此外,在一种实施方式的加热烹调器中,上述控制装置具有第一时间经过判断装置,所述第一时间经过判断装置判断从开始上述被加热物的加热起是否经过了预先设定的时间,上述第一时间经过判断装置判断从开始上述被加热物的加热起经过了预先设定的时间时,上述第一加热控制装置控制上述加热装置,使上述收容部的温度下降。

此外,在一种实施方式的加热烹调器中,上述控制装置具有:负载减少判断装置,判断对上述搅拌装置施加的负载是否减少;以及第二加热控制装置,上述负载减少判断装置判断对上述搅拌装置施加的负载减少时,控制上述加热装置,使上述收容装置的温度下降。

此外,在一种实施方式的加热烹调器中,上述控制装置具有第二时间经过判断装置,所述第二时间经过判断装置判断从开始上述被加热物的加热起是否经过了预先设定的时间,上述第二时间经过判断装置判断从开始上述被加热物的加热起经过了预先设定的时间时,上述第二加热控制装置控制上述加热装置,使上述收容装置的温度下降。

按照本发明的加热烹调器,通过上述加热装置对收容装置进行加热,从被加热物出来水分而使收容装置内的水分量增加、或收容装置内的水分蒸发而使收容装置内的水分减少。此时,如果上述搅拌装置对被加热物进行搅拌,则伴随收容装置内水分的增减,对搅拌装置施加的负载变大或变小。因此,上述搅拌装置对被加热物进行搅拌时,负载检测装置检测搅拌部的负载,并且控制装置基于上述检测出的负载,控制加热装置,因此可以根据收容装置内的水分量进行加热。其结果,能够防止上述被加热物的加热不足和加热过度,所以能够良好地完成被加热物的加热。

附图说明

图1是作为本发明第一实施方式的加热烹调器的电饭锅的立体图。

图2是图1的电饭锅的打开盖体的状态的立体图。

图3是图1的电饭锅的搅拌单元和内胆的立体图。

图4是图1的电饭锅的控制框图。

图5是表示图1的电饭锅的对搅拌单元的转动施加的负载、感应线圈的输出和烹调时间的关系的一例的图。

图6是作为本发明第二实施方式的加热烹调器的电饭锅的框图。

图7是表示图6的电饭锅的对搅拌单元的转动施加的负载、感应线圈的输出和烹调时间的关系的一例的图。

图8是作为本发明第三实施方式的加热烹调器的电饭锅的框图。

图9是表示图8的电饭锅的对搅拌单元的转动施加的负载、感应线圈的输出和烹调时间的关系的一例的图。

图10是作为本发明第四实施方式的加热烹调器的电饭锅的框图。

图11是作为本发明第六实施方式的加热烹调器的电饭锅的框图。

图12是作为本发明第七实施方式的加热烹调器的电饭锅的框图。

具体实施方式

下面,基于图示的一种实施方式,对本发明的加热烹调器进行详细说明。

(第一实施方式)

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