[发明专利]用于减少烟草植物材料中结合基质的尼古丁衍生物亚硝胺酮的方法

说明书

本文提供一种减少干制烟草植物材料中的结合基质的NNK的量的方法，所述方法包括减少所述干制烟草植物材料中的木质素的量。描述了一种减少在烟草植物材料的干制过程中结合基质的NNK的形成的另一方法，所述包括在干制前减少其中的木质素的量。

技术领域

本发明大体上涉及用于减少烟草植物材料中尼古丁衍生物亚硝胺酮或4-(甲基亚硝氨基)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)的量的方法。

背景技术

在烟草产品的制造和处理过程中，产生诸如烟草茎和散叶的副产品。来自制造过程的烟草茎和烟草碎料不适合直接用于制造烟草产品。由于所述茎和碎料占原料投入的相当大一部分数量，已经开发了方法来将这些茎和碎料进一步转化成产品(诸如再生烟草材料(例如再生烟草片))，其然后可以以相对大量与可接受的经加工的烟草叶混合使用。可以在浆或浇铸片工艺中制造再生烟草，其中将磨碎的烟草茎的浆和烟草叶的其它部分研磨，并与可能含有不同添加剂的溶液混合。然后对所得烟草浆进行喷雾以形成薄膜，干燥、滚轧和切成条，将所述条加入填充物中。

亚硝胺是在许多消费品(诸如烟草、食品和化妆品)中发现的有机化合物。亚硝胺已经引起强烈的科学兴趣，因为在此类别中的有些化合物已经被证实在实验动物中是致癌的。据报道，一些干制烟草含有在无烟烟草、香烟的主流烟气和侧流烟气中可以发现的烟草特有的亚硝胺。在烟草中，产生可察觉的量的至少4种亚硝胺。这些是尼古丁衍生物亚硝胺酮或4-(甲基亚硝氨基)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)、N-亚硝基去甲烟碱(NNN)、N-亚硝基新烟草碱(NAT)和N-亚硝基八角枫碱(NAB)。不认为烟草特有的亚硝胺以显著数量存在于生长中的烟草植物或新鲜的切割烟草(绿烟草)中，但是在烟草干制工艺过程中形成。除了在绿叶的干制工艺过程中形成烟草特有的亚硝胺以外，烟草特有的亚硝胺也可以在用于制备水性烟草浆的工艺(诸如用于制备再生烟草的工艺)中形成。

在减少烟草特有的亚硝胺的尝试中，已经提出了烟草植物或收获的烟叶的各种处理，包括辐射处理、化学处理和萃取。MacKown等人(J.Agric.Food Chem.36,1031-1035，1988)已经提出了用于减少烟草特有的亚硝胺的其它方法。这些方法涉及使用灭菌、微生物抑制剂、碱(用于增加pH)或抗坏血酸(用于减少在再生烟草片的生产过程中烟草特有的亚硝胺的积累)的处理。WO2012160133描述了通过增加其pH而降低烟草匀浆物中的烟草特有的亚硝胺的水平的方法，特别是当用升高的亚硝酸盐水平建立升高的亚硝胺水平时。

与设法降低烟草中的烟草特有的亚硝胺的水平有关的一个问题是，晾干的烟草中的一些亚硝胺(包括NNK)以结合或基质结合的形式存在，可能难以去除或萃取。基质结合的NNK可以用0.1N KOH溶液从经水洗涤的白肋烟草填充物中提取。该碱处理也会降低烟气中的NNK水平(Keene,C.K.,1992,The Effect of Base Digestion on TSNA inExtractables-Depleted Fillers.Legacy Tobacco Documents)。但是，所述处理可能将毒理学上有关的化合物引入烟草中，并可能显著地降低烟草的质量，其对于烟草行业具有高度争议性。

WO2010/021809描述了一种用于减少烟草中的氮化合物和木质素的方法。通过溶剂提取去除氮化合物；在单独步骤中去除木质素。

需要用于减少结合基质的NNK的有效的及具成本效益的方法，所述结合基质的NNK在烟草的干制过程中形成。特别地，尤其需要一种用于减少干制烟草中的结合基质的NNK的水平的具成本效益且简单的方法，所述方法不引入有毒的或可能有毒的化合物且不会降低烟草产品的质量。

发明内容