[发明专利]预防中老年心血管疾病的保健食品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种预防中老年心血管疾病的保健食品及其制备方法。

背景技术

千百年来人们就在寻找能够延年益寿的方法，由于不得法，至今也没有找到一个好方法。其实这些延年益寿的方法就在我们身边，只是人们不会合理的搭配使用，因此收效甚微。心血管疾病是一种常见的中老年疾病，对人类威胁非常大，严重影响延年益寿。

发明内容

本发明的目的是提供一种可以有效预防中老年心血管疾病的保健食品及其制备方法。

本发明的技术方案是：预防中老年心血管疾病的保健食品，按照质量份数包括以下成分：醋蒜45-55份，苦荞麦28-32份，藕粉45-55份，三七粉4-6份，松子仁28-32份，五味子4-6份，熟栗子28-32份，蓝莓45-55份，葡萄45-55份，胡萝卜45-55份，蜂蜜28-32份。

制备本发明预防中老年心血管疾病的保健食品，包括以下步骤：a.将大蒜去外皮并切去根部，用凉开水浸泡12小时，取出后再用温开水冲洗，然后晾干水份，放入无菌大口瓶内，再浇上米醋，浸泡两周后取出晾干，在搅拌机中打成糊状醋蒜。

b.将苦荞麦、松子仁、五味子和熟栗子，洗净晾干，消毒后在搅拌机中打成粉状，过100目筛，形成粉剂。

c.将蓝莓、葡萄、胡萝卜洗净消毒后在搅拌机中打成浆状混合物。

d.将步骤a中的醋蒜、步骤b中的粉剂、步骤c中浆状混合物和藕粉、三七粉放在一起，再加入蜂蜜混合均匀，用熟米粉调好稀稠度，放在平盘中摊成饼状，然后用切刀切成长方块，冷藏保存 。

本发明的有益效果是：醋蒜作为长久的保健食品，它能降血压、降血脂，能预防老年疾病和肿瘤，是天然抗生素，还能杀菌，起到抗生素的作用，它还能使人体中的一种酶保持平衡，避免出现高血压、高血脂，防止冠心病和动脉硬化的过早发生。苦荞麦也能降低“三高”（高血压、高血脂和高血糖），改善心脑血管循环，清除体内垃圾，增强人体免疫力，对糖尿病也有很好的辅助治疗作用，芦丁是它的特有成份，能软化血管，降低血脂，对心血管疾病和高血压都有预防和治疗作用。至于藕粉，能健脾胃，可将胆固醇和甘油三酯排出体外，三七粉更是耳熟能详的止血药，它能扩张血管、溶解血栓以及改善微循环，可预防和治疗高血压、冠心病、心绞痛、脑溢血等病症，同时它还能提高机体免疫力。松子仁能够软化血管及防治动脉硬化，还能降血脂，防止血小板凝固形成血栓。五味子能促进有损细胞再生，防止肝细胞损伤，激活代谢功能，增强DHA合成。栗子含多种微量元素，能预防高血压、冠心病、动脉硬化及骨质疏松，还能抗衰老、延年益寿。蓝莓具有降低胆固醇，防治动脉硬化，促进心血管健康。葡萄中含有白藜芦醇，能防癌，对心脏病和动脉硬化，也十分有益。胡萝卜具有降血压、降血糖及抗癌等多种功能，所含的维生素A、维生素C是心血管的保护神。蜂蜜在此起到调和众药的作用，其所含有的矿物质、微量元素及多种酶，不仅能延年益寿，还可治多种疾病，早晨空腹一杯蜂蜜水，对高血压、肝脏病、心脏病都有一定的疗效。以上所述物质各有各的特点，但他们共同都对心血管有益，对他们的合理搭配即可起到对心血管的保护作用。某些物质还能抗癌防癌，减少这两大疾病对人类的威胁，增加人们的寿命，起到延年益寿的作用。

具体实施方式

实施例1

本发明预防中老年心血管疾病的保健食品，其按质量份数含有以下成分：

醋蒜50份，苦荞麦30份，藕粉50份，三七粉5份，松子仁25份，五味子5份，熟栗子30份，蓝莓50份，葡萄50份，胡萝卜50份，蜂蜜30份。

制备本发明预防中老年心血管疾病的保健食品，包括以下步骤：a.将大蒜去外皮并切去根部，用凉开水浸泡12小时，取出后再用温开水冲洗，然后晾干水份，放入无菌大口瓶内，再浇上米醋，浸泡两周后取出晾干，在搅拌机中打成糊状醋蒜。

b.将苦荞麦、松子仁、五味子和熟栗子，洗净晾干，消毒后在搅拌机中打成粉状，过100目筛，形成粉剂。

c.将蓝莓、葡萄、胡萝卜洗净消毒后在搅拌机中打成浆状混合物。

d.将步骤a中的醋蒜、步骤b中的粉剂、步骤c中浆状混合物和藕粉、三七粉放在一起，再加入蜂蜜混合均匀，用熟米粉调好稀稠度，放在平盘中摊成饼状，然后用切刀切成1厘米厚，1.5厘米宽，2.5厘米长的长方块，冷藏保存。

实施例2

本发明预防中老年心血管疾病的保健食品，其按质量份数含有以下成分：

醋蒜45份，苦荞麦32份，藕粉50份，三七粉6份，松子仁25份，五味子4份，熟栗子28份，蓝莓48份，葡萄55份，胡萝卜50份，蜂蜜28份。