[发明专利]一种红薯储存方法

说明书

技术领域

    本发明涉及一种红薯储存方法，应用于红薯储存领域。

背景技术

    红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，因此在我国需求量很大，但是不易贮藏，尤其是一些大型红薯种植合作社，红薯产量比较大，目前，红薯的储存方法又是简单的将红薯存到地窖里，然后偶尔打开地窖透透气，但是这样不能控制地窖里的安全温度区间，容易冻坏红薯，造成财产很大的损失。

发明内容

为解决现有技术的缺陷，本发明公开了一种红薯不易冻坏的红薯储存方法。

本发明公开了一种红薯储存方法，具体步骤如下：

步骤一：将采收的红薯放入到袋子里；

步骤二：建造红薯保鲜库：

（1）：选择通风较好地方建造保鲜库库体，保鲜库库体地下深度为1.2米，地上高度为2.3米，保鲜库库体的面积根据红薯的数量而定，保鲜库库体的顶部为拱形；

（2）：在保鲜库库体底部中间横向建造一条总下水道，然后沿着总下水道均匀纵向建造多条分下水道，总下水道和分下水道的深度均为90公分；

（3）：沿着保鲜库库体顶部中间线横向均匀挖出多个通风口，并用装满杂草的袋子堵住；

（4）：将加热炉放置在保鲜库库体内;

（5）：在保鲜库库体的顶部放置两层泡沫，并在泡沫上堆放一层土；

步骤三：使用杀菌剂进入红薯保鲜库内进行消毒；

步骤四：将步骤一中装满红薯的袋子堆垛在红薯保鲜库内，红薯袋子的竖直堆垛层数为六层，然后每两层袋子的底部放置一个温度计；

步骤五：工作人员每天早晨、中午以及晚上分别进入红薯保鲜库内部查看温度计的稳定，如果温度低于10℃，则打开加热炉对保鲜库内部进行加温，如果温度高于13℃，则将装满草的袋子拿掉，对红薯保鲜库内部进行通风降温，直到开年3月份将红薯取出红薯保鲜库即可。

步骤二中保鲜库库体地下深度为1.2米，地上高度为2.3米，利于保鲜库库体内部保温、保暖，防止不保温造成红薯被冻坏，保鲜库库体的顶部为拱形，即使有雨水渗漏的，这样雨水也会沿着保鲜库库体两侧壁落下，而不会直接从保鲜库库体顶部落到红薯上，造成红薯发霉变坏，步骤五中工作人员通过每天早晨、中午以及晚上分别查看温度计，温度低于10℃，则打开加热炉对保鲜库内部进行加温，温度高于13℃，则将装满草的袋子拿掉，对红薯保鲜库内部进行通风降温，可以有效保持保鲜库库体内部的温度在10℃-13℃之间，而10℃-13℃是红薯不变质的安全区间，因此，本发明所述的红薯储存方法保存的红薯不易变坏、变质，避免了因红薯被冻坏而造成大量经济损失的缺陷。

具体实施方式

本发明公开了一种红薯储存方法，具体步骤如下：

步骤一：将采收的红薯放入到袋子里；

步骤二：建造红薯保鲜库：

（1）：选择通风较好地方建造保鲜库库体，保鲜库库体地下深度为1.2米，地上高度为2.3米，保鲜库库体的面积根据红薯的数量而定，保鲜库库体的顶部为拱形；

（2）：在保鲜库库体底部中间横向建造一条总下水道，然后沿着总下水道均匀纵向建造多条分下水道，总下水道和分下水道的深度均为90公分；

（3）：沿着保鲜库库体顶部中间线横向均匀挖出多个通风口，并用装满杂草的袋子堵住；

（4）：将加热炉放置在保鲜库库体内;

（5）：在保鲜库库体的顶部放置两层泡沫，并在泡沫上堆放一层土；

步骤三：使用杀菌剂进入红薯保鲜库内进行消毒；

步骤四：将步骤一中装满红薯的袋子堆垛在红薯保鲜库内，红薯袋子的竖直堆垛层数为六层，然后每两层袋子的底部放置一个温度计；

步骤五：工作人员每天早晨、中午以及晚上分别进入红薯保鲜库内部查看温度计的稳定，如果温度低于10℃，则打开加热炉对保鲜库内部进行加温，如果温度高于13℃，则将装满草的袋子拿掉，对红薯保鲜库内部进行通风降温，直到开年3月份将红薯取出红薯保鲜库即可。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本发明而并非限制本发明所描述的技术方案；因此，尽管本说明书参照上述的各个实施例对本发明已进行了详细的说明，但是，本领域的普通技术人员应当理解，仍然可以对本发明进行修改或等同替换；而一切不脱离本发明的精神和范围的技术方案及其改进，其均应涵盖在本发明的权利要求范围中。