[发明专利]一种黄颡鱼养殖池塘轮养南美白对虾的方法

说明书

技术领域

本发明属于水产养殖技术领域，具体地说是一种关于黄颡鱼养殖池塘轮养南美白对虾的高效生态养殖方法。

背景技术

近年来，关于黄颡鱼的单养模式、混养模式的养殖试验取得成功的报道很多，但诸如黄颡鱼“裂头病”、出血性水肿病、水绵病、寄生虫病等养殖病害也呈逐年高发趋势，给养殖户造成巨大损失。此外，常规鱼售价数年来持续低迷，受此影响，黄颡鱼成鱼养殖风险凸显，养殖户养殖信心严重受挫，黄颡鱼养殖模式和产业结构亟需调整。

而南美白对虾具有生长速度快、营养需求低、环境适应性好、抗病能力强、肉质鲜美、口感好等优点，深受广大老百姓欢迎，市场认可度高。随着南美白对虾淡化养殖技术的不断成熟，其逐渐成为我国淡水池塘调整养殖结构、优化养殖品种、提高经济效益的优良虾类品种。

如果能在黄颡鱼养殖池塘先进行1茬南美白对虾养殖，收获后再放养大规格黄颡鱼鱼种，完全不影响在一个养殖周期内收获1茬商品虾和1茬商品鱼。相比黄颡鱼单养模式则显著提高了黄颡鱼养殖池塘的利用率和养殖经济效益，相比南美白对虾2茬单养模式则大大降低了可能暴发水产病害的养殖风险。南美白对虾和黄颡鱼轮养模式下，南美白对虾、黄颡鱼的放养规格、数量、时间以及养殖管理关键环节的选择是水产研究工作值得探讨的技术难题。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种黄颡鱼、南美白对虾的轮养方法，合理地利用黄颡鱼养殖池塘的生产效率，在1个养殖周期内，在保证池塘生态效益的前提下，收获1茬大规格商品虾和1茬商品鱼，显著地增加养殖产量和经济效益。具体方案如下：

一种黄颡鱼养殖池塘轮养南美白对虾的方法，包括步骤：

1)苗种选购与标粗：

3月下旬，气温稳定在6℃～20℃时，选用南美白对虾一代苗，规格为长0.8cm～1.0cm；

虾苗在设施大棚内，棚内温度保持在26℃～30℃，标粗至3.0cm～5.0cm；

2)虾苗土池放养：

5月初，当气温稳定在20℃以上时，晴天时将标粗的虾苗移至已准备好的土池，放苗4.5万尾/667㎡～5.5万尾/667㎡；

同时在土池中每667㎡分别套放1.0kg/尾～1.5kg/尾的鲢鱼27尾～33尾、1.0kg/尾～1.5kg/尾的鳙鱼8尾～12尾；

3)虾苗养成管理：

放苗后第5d开始，每日给土池注水3cm～5cm，直至水位达到1.5m；

养殖后期每天进行换水，日换水量控制在5cm～10cm；并主动调节水质；

投喂南美白对虾专用配合饲料，专用饲料中按照质量百分比粗蛋白含量不小于35％：

放虾苗后30d内，日投喂2次；30～60d内，日投喂4～5次；当虾体长3cm～5cm时，日投喂量占虾体重的5.4％～6.6％；

虾体长大于5cm且不大于9cm时，日投喂量占虾体重的4.5％～5.5％；

虾体长大于9cm时，日投喂量占虾体重的3.6％～4.4％；

投喂量以在1.5h内吃完为宜；

4)商品虾捕捞上市：

6月下旬，当气温稳定在25℃～30℃时，将成虾捕获上市；

5)池塘准备与黄颡鱼苗种放养：

南美白对虾捕获后，每667㎡投放体长10cm～12cm的黄颡鱼苗种5000尾～6000尾，每667㎡搭配放养150g-200g/尾鲢鱼种45～55尾和150g～200g/尾鳙鱼种14尾～16尾；

6)鱼种养成管理：

投喂浮性配合饲料，专用配合饲料中按照质量百分比蛋白含量不小于42％；

投放初始阶段，按鱼体重的4.5％～5.5％投喂；

7-8月份，按鱼体重的5.4％～6.6％投喂；

9-10月份，投喂量不超过鱼体重的4％投喂；

11月份以后，饲料投喂比例逐渐减少，投喂量不超过鱼体重的2％投喂；

及时增氧；

主动调节水质；

7)黄颡鱼成鱼捕获：

12月中旬，当气温稳定在5℃～12℃，拉网捕获黄颡鱼成鱼上市。

作为优选：

步骤1)中，虾苗的健康要求为：虾苗TSV、WSSV、IHNNV检测阴性，虾苗体质健壮、溯水性强、规格整齐、体表干净、躯体透明度大。

步骤3)中：

使用微生物制剂EM菌、芽孢杆菌调节水质，保持池水微生态平衡：每15d将含EM菌、芽孢杆菌的微生物制剂按说明书交替使用；使用微生物制剂前、后1周不使用消毒剂；