[发明专利]一种浸提取植物性多糖方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物检测领域，特别是涉及一种浸提取植物性多糖方法。

背景技术

植物多糖，又称植物多聚糖，是植物细胞代谢产生的聚合度超过10个的聚糖。是由许多相同或不同的单糖以α-或β-糖苷键所组成的化合物，普遍存在于自然界植物体中，包括淀粉、纤维素、多聚糖、果胶等。由于植物多糖的来源广泛，不同种的植物多糖的分子构成及分子量各不相同。有些植物多糖如淀粉、纤维素、果胶，早已成为人们日常生活中的重要组成部分。植物多糖在自然界分布极广，亦很重要，参与生物体的免疫调节，参与生命细胞的各种活动。有的是构成植物细胞壁的组成成分，如肽聚糖和纤维素；有的是作为植物储藏的养分，如糖原和淀粉，植物多糖比如枸杞多糖、香菇多糖、黑木耳多糖、海带多糖、松花粉多糖、大枣多糖、竹叶多糖、绞股兰多糖、虫草多糖、黑豆粗多糖、无花果多糖、猴头菇多糖、中华猕猴桃多糖、白术多糖、防风多糖、地黄多糖、枸杞多糖、螺旋藻多糖、杜仲多糖、女贞子多糖等多数是蛋白多糖，具有双向调节人体生理节奏、降血糖、降血脂、抗炎症、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗菌抗病毒、保护肝脏、抗肿瘤等功能。

近年来，微波辅助提取技术在多糖提取工艺方面得到广泛的应用。发明专利CN201310028640.9公开一种高效提取浒苔多糖的提取工艺，在加水提取步骤中，采用微波法、超声波法、酶法中至少两种方法协同进行浒苔多糖的提取，所述的超声波法中，超声波频率为3800-7500MHz，提取时间1-3min，pH值为5.0-5.5；所述的微波法中，微波频率为55-75kHz，提取时间1-3min，pH值为5.0-5.5；所述的酶法中，酶添加量为0.8-2％，pH值为5.0-6.0，处理时间1.5-2h， 反应温度25-37℃；在固液分离步骤中，采用150-250目的筛网对提取后的液体去渣。该发明可在较短的时间内，实现浒苔多糖高效提取。但是，该方法也存在一些缺陷，它的提取时间不宜过长，功率不宜过高，否则会导致水分蒸发过多，多糖溶出受阻，导致多糖得率下降；同时，该法也降低了某些反应的活化能，使多糖分子之间、多糖分子与其它分子之间形成新的作用力，增加分子之间的碰撞机会，阻止多糖分子的溶出；另外，该方法对设备仪器要求较高，不适合大量推广。

发明内容

为克服现有技术上的不足，本发明目的是提供一种浸提取植物性多糖方法。

为实现本发明的目的，本发明的技术方案如下：

一种浸提取植物性多糖方法，其方法步骤如下：

(1)准确称取植物样品，按照l：l的料液比例加入同等质量的超纯水，于匀浆机中打浆，转移入500mL烧杯中，置于80摄氏度恒温水浴锅中，浸提3h；

(2)将浸提后的浆液放入离心机中进行离心，以8000r/min的速度离心lOmin，倾出上清液；

(3)根据上清液的体积，按照1：4的体积比例，向上清液中加入其四倍体积的无水乙醇进行沉淀多糖；

(4)将此混合液置于4摄氏度冰箱中冷藏过夜，之后再于8000r/min的速率对其进行离心lOmin处理，得到淡黄色沉淀；

(5)用无水乙醇溶液反复少量多次地洗涤该沉淀，以清除沉淀中的杂质，直至最后所得上清液，再使用硫酸-苯酚法进行检验时不显色为止；

(6)将最后所得的粗多糖沉淀置于干燥箱内干燥，即得植物性粗多糖。

有益效果：本发明采用水体系方法，通过对待提取多糖的植物样品进行破碎和打浆、浴热、离心、洗涤、干燥五大步骤完成植物性多糖的粗提取，提取 的物质范围广，适于各种植物多糖的提取而且操作简便，材料易得，所需条件简单，适用于游离态多糖的提取，并且干扰物质少，在生产上使用安全，非常符合国内相关行业的实际要求，适合大范围推广。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。

实施例：

一种浸提取植物性多糖方法，其方法步骤如下：

(1)准确称取龙眼样品，按照l：l的料液比例加入同等质量的超纯水，于匀浆机中打浆，转移入500mL烧杯中，置于80摄氏度恒温水浴锅中，浸提3h；

(2)将浸提后的浆液放入离心机中进行离心，以8000r/min的速度离心lOmin，倾出上清液；

(3)根据上清液的体积，按照1：4的体积比例，向上清液中加入其四倍体积的无水乙醇进行沉淀多糖；

(4)将此混合液置于4摄氏度冰箱中冷藏过夜，之后再于8000r/min的速率对其进行离心lOmin处理，得到淡黄色沉淀；