[发明专利]餐厅预付快取的方法

说明书

技术领域

本发明涉及餐饮领域，具体是餐厅预付快取的方法。

背景技术

传统的快餐店普遍采取消费者自行排队点餐，取餐，点餐和取餐分开排队的方式经营，这种经营模式存在如下弊端：

1.快餐店需设至少两名服务员分别进行点餐收银和分配快餐食物的工作，增加了人力成本，工作效率和服务质量下降。

2.店里需要考虑留出大大的排队空间来解决高峰期排队的空间需求，这样就大大缩小了店内总体空间，资源配置不合理。

3.顾客到店点餐需要排队，取餐还需再排一次，双重等待浪费消费者宝贵时间，让消费者在等待中产生抱怨、愤怒、谩骂等不良情绪，降低了用户用餐体验。

4.长长的等待队伍将产生嘈杂，破坏店内整体用餐氛围，用餐体验大大降低。

发明内容

本发明的目的在于提供降低成本、提高工作效率和服务质量的餐厅预付快取的方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

餐厅预付快取的方法，具体步骤包括：

1)顾客用手机下载餐厅的点餐系统应用app，通过扫描餐厅内标识符直接进入餐厅的点餐系统或者选择预付快取的网上通道查找附近中意餐厅的点餐系统，进行线上点餐；

2)点餐系统接收订单，支付状态显示为未付款，订单状态为交易中，顾客支付订单并设置取餐时间，支付完成后，订单支付状态为已付款；

3)顾客支付完成后，手机将收到订单号；

4)线下取餐时，顾客查观看餐厅内的订单状态显示屏或查看手机客户端的订单状态，根据顾客设置的取餐时间，如果是即时取餐，订单状态显示为正在排队，如果是其他时间点取餐，订单状态显示为其他时间点取餐，当订单材料已备好时，其他时间点取餐的订单状态显示为正在排队；订单制作完毕，订单状态改为已制作完成；餐厅服务员通过餐厅的点餐系统将订单已完成的信息推送至顾客的手机，同时更新餐厅内的订单状态显示屏，提示顾客订单已准备好；

5)顾客取餐时，将订单号放在扫描仪扫描识别码或展示给餐厅服务员进行确定订单信息，查看顾客的订单号与系统订单号是否一致，如果顾客的订单号与系统订单号不一致，则提示顾客未下订单，让顾客从第1)步进行下订单，如果顾客的订单号与系统订单号一致，则查看订单支付状态是否已付款，如果订单支付状态显示未付款，则提示顾客订单未付款，让顾客从第2)步支付订单；如果订单支付状态显示付款，则将订单状态转变为交易已完成，顾客得到柜台号码，即能取餐就食。

作为本发明进一步的方案：所述步骤2)中顾客选择支付方式：现金支付或网上支付，如果顾客选择现金支付，订单支付状态变为现金支付，顾客到柜台支付；如果顾客选择网上支付，订单支付状态变为网上支付，顾客通过支付宝、财付通或网上银行进行支付。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明采取线上预点快餐，线下自行轻松取餐的模式，将能帮助餐厅降低人力成本，提高工作效率和服务质量，合理配置店内资源，提高顾客用餐体验，为顾客营造一个安静、舒适、安全的用餐环境。

附图说明

图1是本发明的流程图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

请参阅图1，本发明实施例中，餐厅预付快取的方法，具体步骤包括：

1)顾客用手机下载餐厅的点餐系统应用app，通过扫描餐厅内标识符(二维码，RFID，NFC等)直接进入餐厅的点餐系统或者选择预付快取的网上通道查找附近中意餐厅的点餐系统，进行线上点餐。

2)点餐系统接收订单，支付状态为未付款，订单状态为交易中，顾客支付订单并设置取餐时间，顾客可以选择两种支付方式：现金支付或网上支付，如果顾客选择现金支付，订单支付状态变为现金支付，顾客到柜台支付即可；如果顾客选择网上支付，订单支付状态变为网上支付，顾客可以通过支付宝、财付通、网上银行等进行支付；支付完成后，订单支付状态为已付款。

3)顾客支付完成后，手机将收到订单号。