[发明专利]便捷餐厨油脂分离方法

权利要求书

1.一种便捷餐厨油脂分离方法，其特征在于：将经过固体杂物排除处理的厨房污水从油脂分离罐体的进液口导入油脂分离罐体；在重力作用下，处于油脂分离罐体中的厨房污水的油、水逐渐分层，其中的油层将会上浮，并通过油脂分离罐体的出油口排出，而水层则通过出水口排出；所述的进液口在油脂分离罐体的侧壁紧靠着底部的位置处设置， 出油口在油脂分离罐体的侧壁紧靠着上部的位置设置，出水口设置在油脂分离罐体底部。

2.如权利要求1所述一种便捷餐厨油脂分离方法，其特征在于：在油脂分离罐体内设置搅拌装置，所述的搅拌装置为电动搅拌器。

3.如权利要求2所述一种便捷餐厨油脂分离方法，其特征在于：所述电动搅拌装置为可拆卸式结构。

4.如权利要求1所述一种便捷餐厨油脂分离方法，其特征在于：所述油脂分离罐体内设置加热管。

5.如权利要求4所述一种便捷餐厨油脂分离方法，其特征在于：所述加热管为可拆卸式。

6.权利要求1所述一种便捷餐厨油脂分离方法，其特征在于：所述油脂分离收集系统包括液位观察装置，所述液位观察装置通过连接通道与油脂分离罐体底部出水口相连，液位观察装置设置观察槽，该观察槽里设置出水堰板，出水堰板上设置微调阀门。

7.如权利要求1所述一种便捷餐厨油脂分离方法，其特征在于：所述出油口离油脂分离罐体顶部3-10cm。