[发明专利]一种山核桃早实丰产的栽培方法

说明书

技术领域

本发明属于林木与果树栽培技术领域，具体的涉及一种山核桃早实丰产的栽培方法。

背景技术

山核桃Carya cathayensis是一种非木质林产品，属于中国特有的经济树种。山核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；山核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；山核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。

山核桃主要分布在浙江临安为中心的天目山山区，浙江省临安市、淳安县和安徽省宁国市的山核桃产量接近全国的90％。近年来，随着集约经营技术的推广应用和价格的提高，山核桃在山区农民增收中备受关注，成为农民主要经济收入。但是山核桃在向阳干瘠的阳坡，生长不良。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰片岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。红壤、沙土不适宜山核桃生长。因此山核桃种植范围很小，主要种植在山上。

本发明薄壳山核桃砧木的培育是建立在发明人已有的2个专利基础上的，分别为一种薄壳山核桃种子晚冬早春催芽的方法(专利号ZL201210351615.X)和一种促进当年生薄壳山核桃种子苗侧根发生的方法(ZL201210351736.4)。利用发明人现有的专利技术使种子播种提前2个月以上，促进了侧根的发生，解决了移栽成活率低的问题。为了拓宽山核桃的种植区域，增加山核桃种植面积，以满足当今社会对山核桃的需求，发明人经过多年的研究，在现有的专利技术基础上进行了再一次创新，形成了一种山核桃早实丰产的栽培方法。

发明内容

本发明的目的是提供一种能够拓宽栽培区域、早实丰产的山核桃栽培方法。

本发明的目的可以通过如下技术方案实现：

一种山核桃早实丰产的栽培方法，包括如下步骤：

1)培育薄壳山核桃砧木；

2)于8月初到8月底取山核桃1年生枝条饱满的芽进行方块芽接；

3)嫁接后第二年春天发芽前将接口以上砧木剪掉，浇水，保持充足的水分，让其快速生长，培育壮苗；

4)冬季进行定植，选取地下水位较高、土壤粘重、pH值在7.0～7.6的平坦的土地进行种植，种植密度为3～5x5m，种植时每棵苗施入腐熟的有机肥10～15kg，浇透水。

5)授粉树的配置，根据山核桃开花时间配置相应的授粉树，授粉树选择薄壳山核桃优良品种‘波尼’，授粉树与山核桃配置比例为10～60:1。

6)种植后，每年每株施有机肥15～25kg，当十天没有有效降水时，灌溉1次。

其中，步骤1)中培育薄壳山核桃砧木的方法优选ZL201210351615.X或ZL201210351736.4中记载的方法，嫁接时砧木离地面10cm处的直径达到0.6cm以上。

步骤2)中，嫁接的时间优选在每年8月中旬。

步骤3)中，浇水的频率优选每隔10-20天1次，浇水优选采用漫灌的方法。

步骤4)中，优选地下水位较高，可以达到使植株的根系在整个生长季浸泡在水中，土壤粘重、pH值7.3的平坦的土地进行种植，栽培密度是4x5m，在种植时每棵苗优选施入腐熟的有机肥10kg。

步骤5)中，授粉树的配置比例优选30:1。

步骤6)中，每年每株施有机肥20kg。

有益效果

通过本技术方法，可以使山核桃定植后第三年开始挂果，第五年平均树高达到5.01米，冠幅达到4.09米，根径达到9.68厘米，平均每株挂果数达到406个，株产达到2.326千克，亩产可以达到77.6千克。与目前山核桃产量相比，单位面积产量得到了很大的提高(焦洁洁，李绍进，黄坚钦，徐常青，夏国华，黄兴召.影响山核桃产量气象因子的调查与分析.果树学报2012，29(5):877～882)。

本栽培技术中，采用薄壳山核桃优良品种‘波尼’作为授粉树品种，果实中遗传了薄壳山核桃的特性，与山核桃单果重3.81克相比(贾晓东，王婵，莫正海，李永荣，郭忠仁，乔玉山.美国山核桃与浙江山核桃果实品质的比较研究.天津农业科学，2013，19(3)：28-3)，单果重显著增加。