[发明专利]一种新型玉米面包的生产方法无效

专利信息
申请号: 201510055259.0 申请日: 2015-02-03
公开(公告)号: CN104686615A 公开(公告)日: 2015-06-10
发明(设计)人: 陆炳昌 申请(专利权)人: 陆炳昌
主分类号: A21D13/00 分类号: A21D13/00;A21D2/36
代理公司: 南京众联专利代理有限公司 32206 代理人: 吕书桁
地址: 226200 江苏省南*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 玉米 面包 生产 方法
【权利要求书】:

1.一种新型玉米面包的生产方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤

1)先把A部分的干性材料全部放入一个容器内,用打蛋器把材料混合均匀,有结块的地方要搅散;材料A包含黄玉米粉120克、中筋面粉130克、细砂糖50克、盐3克、泡打粉9克

2)把B部分的所有湿性材料倒在一个容器稍稍拌匀;材料B包含玉米油65克、鲜奶180克、全蛋2个、蜂蜜20克;

3)再把搅匀的湿性材料倒入A料的混合物中,轻轻的拌匀;

4)把面糊倒入铺有烤焙油纸的模具中,放入已经预热好的烤箱中,烤制成型。

2.根据权利要求1所述的新型玉米面包的生产方法,其特征在于,所述步骤8中烤箱预热温度为190℃,烤制时间为25min。

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