[发明专利]一种甘氨酰谷氨酰胺的工艺制备方法在审
| 申请号： | 201510062173.0 | 申请日： | 2015-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN104650178A | 公开（公告）日： | 2015-05-27 |
| 发明（设计）人： | 马科锋;任玉;潘雄飞;吴佳婷;孙爱武 | 申请（专利权）人： | 南京理工大学 |
| 主分类号： | C07K5/062 | 分类号： | C07K5/062 |
| 代理公司： | 南京理工大学专利中心 32203 | 代理人： | 邹伟红;朱显国 |
| 地址： | 210094 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 甘氨酰 谷氨酰胺 工艺 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种甘氨酰谷氨酰胺的工艺制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)将碳酸盐、谷氨酰胺、水与甲苯混合搅拌形成溶液，并降温至1～(-5)℃；
(2)将邻苯二甲酰甘氨酰氯的甲苯溶液缓慢滴加到上述溶液中；在反应后期，控制反应体系pH值在8以上；
(3)滴加完毕后，自然升温至室温，萃取水相，再采用浓HCl调节pH至2-3，将生成的白色沉淀抽滤烘干；
(4)将白色沉淀溶于甲醇溶液，加入过量水合肼搅拌混合均匀，并加热至回流5～6小时；
(5)将反应液冷却抽滤，烘干滤饼，加入冰水液搅拌30分钟以上，再次抽滤得母液，最后滴加甲醇析出白色固体，烘干得甘氨酰谷氨酰胺成品。
2.如权利要求1所述的甘氨酰谷氨酰胺的工艺制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述的碳酸盐与谷氨酰胺摩尔比为1:1，碳酸盐选自碳酸钾、碳酸钠中的一种。
3.如权利要求1所述的甘氨酰谷氨酰胺的工艺制备方法，其特征在于，步骤(2)中，邻苯二甲酰甘氨酰氯的甲苯溶液中邻苯二甲酰甘氨酰氯与谷氨酰胺的摩尔比为1:1，pH值的调节采用添加碳酸盐或碳酸氢盐固体。
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