[发明专利]一种控制二氢杨梅素消旋率的方法

权利要求书

1.一种控制二氢杨梅素消旋率的方法，其特征在于通过控制过渡金属离子浓度、pH和温度实现；

其中，阻止二氢杨梅素消旋化的方法为：通过将金属离子浓度降低至低于5×10^-4mol/L，使温度降低至50℃以下，pH值为4-7来阻止二氢杨梅素消旋；

或者，促进二氢杨梅素消旋化的方法为：通过将金属离子浓度提高至高于5×10^-4mol/L，使温度提高至95℃以上，pH值为8-11来促进二氢杨梅素消旋化。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于该方法是一种在提取过程中控制二氢杨梅素消旋的方法，从而得到不同消旋率的产物。

3.一种阻止二氢杨梅素消旋的提取方法，其特征在于，所采用的提取溶剂金属离子含量低于5×10^-4mol/L；

所述的提取溶剂为水、醇、酯、酮、醚中的一种或几种的混合物；

提取温度控制在50℃以下，pH值控制在4-7；

所述的水的导电率不高于10μs/cm。

4.如权利要求3所述的阻止二氢杨梅素消旋的提取方法，其特征在于，所述的提取溶剂中不含金属离子。

5.如权利要求3所述的阻止二氢杨梅素消旋的提取方法，其特征在于，所述的提取温度不低于35℃。

6.如权利要求3所述的阻止二氢杨梅素消旋的提取方法，其特征在于，所述的提取温度为35～45℃。

7.如权利要求3所述的阻止二氢杨梅素消旋的提取方法，其特征在于，所述的pH值为4～5。