[发明专利]冻肉切丁机

权利要求书

1.冻肉切丁机，其特征在于，包括：

外套筒(1)；

可拆卸的固定设置于所述外套筒(1)内的内转套(2)，所述内转套(2)上设置有切片口(21)；

两端分别可拆卸的固定在所述外套筒(1)的左侧壁(11)和右侧壁(12)上预切刀(4)，所述预切刀(4)的刀口位于所述切片口(21)处；

可拆卸的固定设置在所述外套筒(1)内，并与所述预切刀(4)的刀体配合切丝的圆刀组件；

两端分别可拆卸的固定在所述外套筒(1)的左侧壁(11)和右侧壁(12)上的阻料器(6)，所述阻料器(6)位于所述圆刀组件下方，并能将肉丝从所述圆刀组件上剥离；

可拆卸的固定设置在所述外套筒(1)内，并与所述阻料器(6)配合切丁的刨刀组件；所述预切刀(4)和阻料器(6)可拆卸的固定在所述左侧壁(11)和右侧壁(12)上的具体方式为：所述预切刀(4)和阻料器(6)的两端分别都设置有锥螺纹孔(41)，所述左侧壁(11)和右侧壁(12)上分别设置有预切刀搁置支撑孔和阻料器搁置支撑孔；该冻肉切丁机还包括与所述锥螺纹孔(41)螺纹配合的锥螺纹螺栓。

2.根据权利要求1所述的冻肉切丁机，其特征在于：所述预切刀(4)和阻料器(6)的两端分别都设置有两个锥螺纹孔(41)。

3.根据权利要求1所述的冻肉切丁机，其特征在于：所述锥螺纹螺栓为连接压杆螺栓；所述连接压杆螺栓通过分别依次穿过所述预切刀(4)和阻料器(6)上的锥螺纹孔(41)，进而将所述预切刀(4)和阻料器(6)可拆卸的固定在所述左侧壁(11)和所述右侧壁(12)上。

4.根据权利要求1～3任一权利要求所述的冻肉切丁机，其特征在于：所述圆刀组件包括圆刀轮(3)和可拆卸的固定在所述圆刀轮(3)内的圆刀轮轴(31)，所述刨刀组件包括刨刀轮(7)和可拆卸的固定在所述刨刀轮(7)内的刨刀轮轴(71)；所述左侧壁(11)和右侧壁(12)上开设有通孔，所述圆刀轮轴(31)和刨刀轮轴(71)的两端分别可拆卸的固定在所述通孔内。

5.根据权利要求4所述的冻肉切丁机，其特征在于：所述圆刀轮轴(31)和刨刀轮轴(71)均为半轴。

6.根据权利要求4所述的冻肉切丁机，其特征在于：该冻肉切丁机还包括扣合在所述左侧壁(11)上，并能够遮盖所述预切刀(4)、阻料器(6)、圆刀轮轴(31)和刨刀轮轴(71)的遮挡盖(111)。

7.根据权利要求6所述的冻肉切丁机，其特征在于：所述遮挡盖(111)上设置有供所述圆刀轮轴(31)和刨刀轮轴(71)穿过的孔，所述圆刀轮轴(31)和刨刀轮轴(71)在其靠近所述左侧壁(11)的一端还分别固定设置有上盖一(8)和上盖二(10)。

8.根据权利要求7所述的冻肉切丁机，其特征在于：所述上盖一(8)和上盖二(10)上还分别固定设置有转动手柄一(81)和转动手柄二(101)。

9.根据权利要求8所述的冻肉切丁机，其特征在于：所述遮挡盖(111)上还可拆卸的固定设置有，阻止所述圆刀轮轴(31)和刨刀轮轴(71)从所述遮挡盖(111)上的孔脱出的拌堵(9)。