[发明专利]食物检测仪

说明书

技术领域

本发明属于食物检测领域，具体涉及一种对食物进行检测的食物检测仪。

背景技术

目前，人们越来越关注食物对自身健康的影响，这样通过科学计算控制自身对食物的摄取量从而达到控制体重增强体质的效果。现有技术中，只有一些软件仅存储有部分食物对应的卡路里数据，从而估算出即将摄入食物的热量。随着人们生活条件越来越好，人们的食物日趋多样化，不同种类的食物出现在市面上，其中一些食物会导致社会人群体重超标，这样使得对体形特别注意的人群带来诸多不便，这些人群希望能对每天吃的食物的热量和营养价值进行准确监控，但是，市场上关于不同种类食物的热量数据更新比较滞后，由于食物制作的原材料的多元化以及材料用量的差别，食物热量数据往往只能作为估算参考，所以根本不能准确得到食物的热量，更加无法知道食物的营养值和是否安全。

发明内容

本发明是为了解决上述课题而进行的，目的在于提供一种对食物进行更加精确的检测的食物检测仪。

本发明提供了一种食物检测仪，用于对从待测食物中选取的样本进行检测，其特征在于，包括：处理部，包含：对样本进行称重得到样本重量的称重单元、对称重后的样本进行研磨得到食物粉的研磨单元；分析部，包含：用于分析食物粉中的组成元素及相应的含量的分析单元、基于预定规则并根据将重量、组成元素和含量分别计算出食物的热量值和营养值的计算单元、存储了有毒元素数据的存储单元、将组成元素和有毒元素数据进行比较得到表示食物是否安全的判断结果的判断单元；以及显示部，用于对热量值、营养值和判断结果进行显示。

在本发明提供的食物检测仪中，还可以具有这样的特征：其中，存储单元还存储有表示消耗热量与所需要的运动时间关系的运动时间数据，判断单元还用于根据热量值和运动时间数据判断出消耗该热量值需要的运动时间，显示部还用于显示运动时间。

在本发明提供的食物检测仪中，还可以具有这样的特征：其中，分析单元是近红外分析器。

在本发明提供的食物检测仪中，还可以具有这样的特征：其中，称重单元是感应电子秤。

发明的作用与效果

根据本发明所涉及的食物检测仪，因为称重单元对待测食物的样本进行称重和研磨单元对样本进行研磨处理，分析单元对食物粉中的组成元素和含量进行分析，并且计算单元根据重量、组成元素和含量计算出食物的热量值和营养值，另外通过判断单元将组成元素和已存储的有毒元素数据进行比较后得到食物是否含有有毒元素的判断结果，使得能够精确判断食物中的热量值和营养值并且对食物的安全性进行判定，所以，本发明的食物检测仪既能对食物进行更加精确检测出食物的热量值和营养值，也能实现对食物安全性的鉴定。

附图说明

图1是本发明的实施例中食物检测仪的结构示意图；以及

图2是本发明的实施例中食物检测仪的工作流程图。

具体实施案例

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，以下实施例结合附图对本发明的食物检测仪作具体阐述。

图1是本发明的实施例中食物检测仪的结构示意图。

如图1所示，在本实施例中，食物检测仪100能够对食用者将食用的食物的热量值和营养信息进行检测，并且也能检测出食物中的有害物质，食物检测仪100能够设在厨房中，作为家庭生活的辅助设备使用。

食物检测仪100用于对待测食物中选取的样本进行检测，所以只要有食物残渣就可以进行检测，食物检测仪100具体包含：处理部10、分析部20和显示部30。

处理部10用于对样本进行预处理，包含：称重单元和研磨单元。

其中，称重单元用于对样本进行称重，样本经过称重单元的通道进入分析部20，同时重量被称量出。在本实施例中，称重单元是感应电子秤。研磨单元对通过称重单元的通道的样本进行粉碎研磨并得到食物粉。

分析部20用于分析食物中的组成元素和含量，即形成营养成分分析场，包含：分析单元、计算单元、存储单元和判断单元。

其中，分析单元对食物粉进行分析并对得到食物的组成元素以及各个元素的含量百分率。在本实施例中，分析单元是近红外分析器，能够对食物中的蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物和纤维的含量做出分析。计算单元基于食品研究学的相关公式及化学公式计算得到食物的热量值和营养值。

存储单元存储有常见的影响食物安全的化学成分的有毒元素数据，有毒元素数据中包含的信息不仅仅是单个元素的有毒的有毒元素，也是多个元素组合后具有毒性的有毒元素组合。另外，存储单元还存储有表示消耗热量与所需要的运动时关系的运动时间数据。