[发明专利]一种有机肥发酵方法

说明书

技术领域

本发明属于有机肥料制造技术领域。

背景技术

农作物在生长的过程中主要需要的营养为氮磷钾等元素，而泥土在长期的种植过  程中会发生营养流失的问题，因此为土地施肥，也就是为土地补充氮磷钾元素，从而增加作物的产量。在种植的过程中，化学化肥发挥了非常重要的作用，但随着化肥施用的频繁及单一的使用，也给土壤环境带来了不利的影响。土壤在缺乏充足的有机质的条件下，土壤的颗粒结构难以形成，土壤之间的粘附力难以形成，继而土壤的保水能力逐渐降低。为解决这一问题，有机肥应运而生。

有机肥是利用自然界中各种有机物质，经过微生物处理发酵后得到的一种肥料。目前，有机肥的工程化已经逐步形成，向机械化、规模化发展，现状工艺以深层、好氧发酵工  艺为主。有机肥在农业生产中的作用主要表现在以下几个方面：一方面是改良土壤，有机肥施入土壤后，有机质能够有效地熟化土壤，可使土壤的保肥供肥能力增强，进而为农作物的生长提供充足的营养；另一方面可以增加农作物的产量，提高农作物的品质。然  而，现有技术的有机肥制作工艺复杂，加入菌种的种类与方法往往导致生产的成本较高，增  加了农业生产的负担。

上述有机肥的缺点在于:现有的有机肥发酵完成后需要使用烘干机烘干和高温杀菌，以便后续的造粒等工序。工业用烘干机在烘干的时候，且温度一般为此在100°～300°之间，在这个温度范围内，大多数有机物会发生碳化，降低了有机肥的营养价值，使得有机肥成品中的有机质难以达到国家规定标准。

发明内容

本发明意在提供一种杀菌效果好且有机质含量较高的有机肥的发酵方法。

专利方案：一种有机肥发酵方法，包括如下步骤：

①   制备发酵菌混合物，其质量份数比如下：

黄糖 1份；

淀粉 1份；

中药粉 1份；

米糠和/或麦麸1000份；

芽孢菌1份；

将上述原料拌合成干料，并加入重量为干料30％的50℃温开水制成混合物备用；

②   有机肥发酵

将粪便平铺在地面上，将步骤①得到的发酵菌混合物均匀撒在粪便上，发酵菌混合物的重量为粪便重量的0.2％～0.25％；撒完发酵菌混合物后，对粪便进行翻堆，形成发酵堆；

③   发酵管理

春夏季节，每隔7天对步骤②中的发酵堆进行翻堆；

秋冬季节，每隔20天对步骤②中的发酵堆进行翻堆；

7次翻堆后收集发酵堆，完成有机肥的发酵。

本发明的有益效果为：采用50°温水配置发酵菌混合物，该温度环境属于芽孢菌的最佳生存温度，再加上淀粉、黄糖、中药粉以及米糠（和/或麦麸）提供了丰富的可同化碳源和氮源，芽孢菌可以快速繁殖增生，当该发酵菌混合物与粪便翻堆混合后，芽孢菌则会在发酵的过程中释放热量，可使粪便的温度达到90~100℃，杀死粪便中的虫卵和病菌，从而使得粪便干燥，且粪便中的有机质不会被碳化，可以大量的留存在粪便中，使得最终的有机肥产品中的有机质含量符合国家标准。

进一步地，步骤②中的粪便铺设厚度为20cm，且该粪便中混有占粪便重量15％的酒糟，酒糟中含有丰富的纤维素和半纤维素，有机肥的营养更加丰富。

进一步地，步骤③和步骤④中采用旋耕机进行翻堆，翻堆效率更高，可以保持粪便的疏松，防止粪便被压实，使得芽孢菌缺氧死亡。

进一步地，中药粉为爬崖草粉末，含有丰富的植物生长所需的微量元素。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：

1. 一种有机肥发酵方法，包括如下步骤：

① 制备发酵菌混合物，其质量份数比如下：

黄糖 1份；

淀粉 1份；

爬崖草粉末 1份；

米糠和/或麦麸1000份（此处表示使用单独的米糠或者麦麸1000份，又或者是米糠和麦麸的混合物1000份）；

芽孢菌1份；

将上述原料拌合成干料，并加入重量为干料30％的50℃温开水制成发酵菌混合物备用；

② 有机肥发酵

收集粪便，该粪便可以是牛粪、猪粪、羊粪、鸡粪、鸭粪等牲畜粪便中的一种或几种，并混入占粪便重量15％的酒糟，增加粪便中的纤维素量。将粪便平铺在地面上形成20cm厚的发酵床，将步骤①得到的发酵菌混合物均匀撒在粪便上，加入的发酵菌混合物的重量为粪便重量的0.2％～0.25％。采用旋耕机对粪便翻堆使其混匀，粪便呈疏松状态，形成发酵堆。

③ 发酵管理