[发明专利]板栗脱壳方法有效
申请号: | 201510071515.5 | 申请日: | 2015-02-11 |
公开(公告)号: | CN104643263A | 公开(公告)日: | 2015-05-27 |
发明(设计)人: | 卢丽 | 申请(专利权)人: | 卢丽 |
主分类号: | A23N5/08 | 分类号: | A23N5/08 |
代理公司: | 柳州市集智专利商标事务所 45102 | 代理人: | 韦永青 |
地址: | 545006 广西壮族*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 板栗 脱壳 方法 | ||
技术领域
本发明涉及农业机械制造技术领域,尤其是一种用于为鲜生的板栗脱去外壳的方法。
背景技术
板栗因其美味和良好的保健功效深受人们的喜爱,但板栗无论是生吃还是熟吃都需要将外壳剥除,板栗外壳坚硬,人们尝试了多种去壳方法,多数是在煮之前先在板栗壳上切削,使板栗壳裂口,再加水加热,经过加水加热的板栗其外壳变软,人工可以剥落,但板栗肉也湿软,在剥的过程中比外壳更容易破碎,因而无法得到较为完成的板栗肉,导致板栗的精加工发展受到较大的阻碍。另外,由于板栗的形状不规则,在板栗壳上切口若没有良好的定位工具也十分艰难,效率非常低。
发明内容
本发明所要解决的问题是提供一种板栗脱壳方法,以解决板栗外壳剥脱难度大,效率低的问题。
为了解决上述问题,本发明的技术方案是:本板栗脱壳方法包括以下步骤:
A、鲜板栗前处理:将新鲜的板栗在25°C~35°C的温度下让太阳直晒4小时~10小时,使板栗膨胀,板栗壳发脆;
B、脱壳处理:经步骤A获得的板栗利用一种板栗脱壳机进行脱壳;所述板栗脱壳机包括输送带,所述输送带上设有用于盛装板栗的盛装盒,所述盛装盒内设有多个盛装每一个板栗的盛装室,所述输送带于所述盛装盒的上方设有装有带脱壳板栗的出料斗,所述出料斗设有多排出料口;所述盛装盒于所述出料口沿所述输送带输送方向的后方设有脱壳辊,所述脱壳辊通过动力传动机构连接有动力机;所述脱壳辊包括中心轴,所述中心轴外设有套装有辊体,所述辊体的外设有橡胶层,所述辊体外沿轴向均匀设有多排伸出于所述橡胶层的刃口排,每排所述刃口排包括沿所述辊体径向设置的多个刃口;将板栗放在所述出料斗中,从所述出料口送出,将每个板栗分置于所述盛装室内,采用盛装盒将每个板栗隔开,利用输送带带动板栗移动,脱壳辊将板栗壳切口压裂。
上述技术方案中,更为具体的方案可以是:所述脱壳辊沿所述输送带输送方向依次设置有两个。
由于采用了上述技术方案,本发明与现有技术相比具有如下有益效果:
本板栗脱壳方法采用盛装盒将每个板栗隔开,利用输送带带动板栗移动,特殊结构的脱壳辊,可以在每个板栗在移动的时候被脱壳辊的刃口切口,切口后的板栗被脱壳辊的橡胶层挤压使板栗壳沿切口裂开,且不会因为硬性的压力件将板栗肉压碎,再经第二个脱壳辊的橡胶层将板栗壳完全压碎,使板栗从输送带上落下时板栗肉和板栗壳容易分开。
附图说明
图1是本发明实施例的主视图;
图2是本发明实施例的俯视图;
图3是本发明实施例脱壳辊的主视图;
图4是本发明实施例脱壳辊的俯视图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明实施例作进一步详述:
如图1至图4所示的本板栗脱壳方法,包括以下步骤:A、鲜板栗前处理:将新鲜的板栗在30°C~35°C的温度下让太阳直晒4小时,使板栗膨胀,板栗壳发脆;
B、脱壳处理:经步骤A获得的板栗利用一种板栗脱壳机进行脱壳;板栗脱壳机包括输送带1,输送带1上设有用于盛装板栗3的盛装盒2,盛装盒2内通过纵横交错的隔板设有多个盛装每一个板栗3的盛装室2-1,输送带1于盛装盒2的上方设有装有带脱壳板栗的出料斗6,出料斗6设有多排出料口6-1,可以同时出多个板栗,分置于盛装盒2的多个盛装室2-1内,为每个板栗3定位;盛装盒2于出料口6-2沿输送带1输送方向的后方设有脱壳辊5,脱壳辊5安装在架体4上,脱壳辊5和输送带1通过动力传动机构7连接有动力机8,动力机8为电机。脱壳辊5沿输送带1输送方向依次设置有两个。每个脱壳辊5包括中心轴5-1,中心轴5-1外设有套装有辊体5-2,辊体5-2的外设有橡胶层5-4,辊体5-2外沿轴向均匀设有多排伸出于橡胶层5-4的刃口排,每排刃口排包括沿辊体5-2径向设置的多个刃口5-3,辊体5-2和刃口5-3为一体成型的整体。将板栗3放在出料斗6中,从出料口6-1送出,将每个板栗3分置于盛装室2-1内,采用盛装盒2将每个板栗3隔开,利用输送带1带动板栗3移动,脱壳辊5将板栗壳切口压裂。在每个板栗3在移动的时候被脱壳辊5的刃口5-3切口,切口5-3后的板栗3被脱壳辊5的橡胶层5-3挤压使板栗壳沿切口裂开,且不会因为硬性的压力件将板栗肉压碎,再经第二个脱壳辊5的橡胶层5-4将板栗3壳完全压碎,使板栗3从输送带4上落下时板栗肉和板栗壳容易分开。
在其他实施例中,鲜板栗前处理的温度还可以是25°C~30°C,太阳直射时间相应增加,从4小时~8小时的任何一个范围的时间,以大半的板栗壳出现开裂现象为益。
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