[发明专利]一种烧烤箱

说明书

技术领域

本发明属于烧烤用具技术领域，尤其涉及一种烧烤箱。

背景技术

猪、羊、牛肉的皮外有很多的寄生虫、短毛根，具有较大的臭气味和脂肪、油脂。即使煮熟了也还是具有短毛根，具有较大的臭气味和脂肪、油脂等等。人们每天吃的猪、羊、牛肉一般都是经过水煮后进行吃的，但是还有部分的寄生虫在水煮的时候根本杀不死，所以比较容易影响人们的身体健康。如果使用烧烤的做法，但是目前的烧烤箱的温度不够高。或者有的温度过高从而使得猪、羊、牛肉烤焦。目前的烧烤箱在使用的时候存在着较多的缺陷：一是，烧烤箱内设置转盘结构较为复杂；二是，在把烧烤的食物取放的时候比较麻烦，需要把手伸入到烧烤箱内，从而具有较大的风险性，特别是伸入到烤热的烧烤箱内时非常的危险，容易造成人身伤害；三是，烧烤箱的加热装置的更换非常的麻烦，需要拆卸整个烧烤箱。

发明内容

本发明的目的在于解决以上所述的技术问题，提供一种放置、取用烧烤食物较为方便、安全，实现在烧烤箱外取放食物，更换烧烤箱加热装置方便、简单的烧烤箱，其技术方案如下：

一种烧烤箱，包括箱体，所述的箱体的前侧开设有箱门，其特征在于，所述的箱体的左右两侧至少有一侧的内侧壁上设有加热装置，箱体的顶部的内壁开设有若干相互平行的滑槽，滑槽内设有抽拉式轴杆，抽拉式轴杆位于靠近箱门的一端部固定设有固定挂钩，抽拉式轴杆上滑动设有若干滑动挂钩；抽拉式轴杆上挂设有料盘架，料盘架的一端挂设在固定挂钩上，料盘架的另一端挂设在任一滑动挂钩上，料盘架上设有若干轴杆，轴杆上设有若干挂料钩；所述的箱体的底部内壁上设有可储存油渍的窝形储存器，窝形储存器上设有可放出油渍的开关；所述的箱体的外侧壁上设有温控器和控制器。

优选方式为，所述的箱体的前侧壁和左右侧壁的交界处开设有可更换加热装置的门窗。

优选方式为，所述的加热装置为燃气喷火头或红外线电流快速加热器。

优选方式为，所述箱体的内壁上分段式安装有耐火保温砖。

优选方式为，所述料盘架上位于靠近箱门的一侧部设有拉把手。

本发明箱体的顶部设置的滑槽和抽拉式轴杆，使得整个抽拉式轴杆能够在滑槽中随意进行滑动，抽拉式轴杆往箱体外部抽拉时，能够滑出烧烤箱的箱体到达箱体的外部，从而可以使得料盘架能够到达箱体的外部，实现箱体外部取放食物的目的。固定挂钩是用于固定挂设料盘架的一端，使得料盘架不会进行滑动，而滑动挂钩的设置是为了整个抽拉式轴杆适应不同型号的料盘架，不同大小型号的料盘架可以选择不同的滑动挂钩，从而满足不同食物的烧烤要求。料盘架、轴杆以及挂料钩是用于挂设烧烤食物用的；窝形储存器是用于存储烧烤时产生的油渍，当油渍存储量较多的时候可以通过开关放出油渍，从而使得整个烧烤箱较为干净，从而保证了食物的干净卫生。

本发明进一步的在箱体的前侧壁和左右侧壁的交界处开设有可更换加热装置的门窗。通过门窗可以较为简便的对加热装置进行更换或是维修。在实际使用的时候，也可以把加热装置设置在一抽拉式板上，抽拉式板紧贴或靠近在箱体的左右侧内壁上，然后在需要更换时，只需要打开门窗，把抽拉式板拉出就可以更加方便的对加热装置进行更换维修。

本发明进一步的加热装置为燃气喷火头或红外线电流快速加热器。这两种加热方式可以更快进行加热，而且加热温度较高。

本发明进一步的箱体的内壁上分段式安装有耐火保温砖。通过保温砖可以较好的起到保温耐火作用，从而保证箱体内温度以及提高箱体的使用时间。

本发明进一步的料盘架上位于靠近箱门的一侧部设有拉把手。通过拉把手可以较为方便的拉出料盘架。

本发明的有益效果是：放置、取用烧烤食物较为方便、安全，实现在烧烤箱外取放食物，更换烧烤箱加热装置方便、简单。

附图说明

图1为本发明的示意图。

图2为料盘架的示意图。

具体实施方式

下面结合图1和图2具体说明实施例：