[发明专利]一种解酒护肝的保健食品及其制备方式

权利要求书

1.一种解酒护肝的保健食品，其特征在于，所述保健食品包括按重量计的如下成分：柿子10～20份、枸杞子2.5～5份和葛根1～2.5份。

2.根据权利要求1所述的保健食品，其特征在于，所述保健食品还包括按重量计的以下辅料：橘子5～10份、柠檬2.5～5份、葡萄柚2.5～5份、绿茶1～2.5份、去壳荞麦2.5～5份、黄豆芽2.5～5份和水芹菜2.5～5份。

3.根据权利要求1所述的保健食品，其特征在于：所保健食品是粉剂或水剂。

4.一种根据权利要求1-3任一项所述保健食品的制备方式，其特征在于：所述制备方式的步骤如下：

(1)原料准备、洗净、切成2厘米左右的小段；

(2)加入2～10倍体积的水，煮沸，保持沸腾5～40min，保持90℃以上2h～8h；

(3)冷却至20～30℃，压滤，2500～4000rpm离心10～20min，保留滤液，所述滤液经后续的制剂工序得到粉剂型产品或水剂型产品。