[发明专利]烹饪液体调料上料装置在审

专利信息
申请号: 201510083868.7 申请日: 2015-02-15
公开(公告)号: CN104643943A 公开(公告)日: 2015-05-27
发明(设计)人: 马龙 申请(专利权)人: 深圳减字科技有限公司
主分类号: A47J36/00 分类号: A47J36/00
代理公司: 广州三环专利代理有限公司 44202 代理人: 郝传鑫;熊永强
地址: 518000 广东省深圳市龙岗*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 烹饪 液体 调料 装置
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种烹饪设备,尤其涉及一种烹饪液体调料上料装置。

背景技术

目前随着机械自动化的发展,越来越多的烹饪机器在市场上得到广泛应用,对于烹饪机,如何及时地添加调料以及如何准确控制添加量直接影响烹饪出的菜品的口味和外观。而目前多数烹饪机都需要人工添加调料,整个烹饪过程需要人工干预,使用体现较差。而有一些烹饪机虽然能够自动添加调料,但可靠性较低,添加的量不确定性较大,无法保证菜品口味的一致性,而且实现自动添加调料的结构复杂,使得烹饪机成本居高不下。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能自动添加调料,且结构简单,控制方便,添加量准确性和可靠性好,使得烹饪口感良好的烹饪液体调料上料装置。

为了解决上述技术问题,本发明提供了一种烹饪液体调料上料装置,用以向烹饪设备的加热锅中加入液体烹饪材料,其中,所述烹饪液体调料上料装置包括柜体、底座、多个料筒、多个阀门、多个传输管道和控制器,所述多个料筒安装于所述底座上,所述料筒的顶端设有进料口,所述进料口用以装入所述液体烹饪材料,所述料筒的底端设有出料口,所述出料口与所述传输管道一端对接,所述传输管道的另一端朝所述加热锅内延伸,用以向所述加热锅中输出所述液体烹饪材料,多个所述阀门分别对应安装于多个所述传输管道中,所述阀门开启或关闭时分别控制所述传输管道输出或停止输出所述液体烹饪材料,所述控制器电连接所述阀门,用以控制所述阀门开启或关闭,以及控制所述阀门开启的时长,以控制所述液体烹饪材料的输出量。

其中,所述烹饪液体调料上料装置包括多个检测器,所述检测器设于所述料筒的底部且电连接至所述控制器,用于检测所述料筒内的液体烹饪材料是否用完,所述控制器还包括报警模块,当所述料筒内的液体烹饪材料将用完时,所述控制器触发所述报警模块启动。

其中,所述底座包括侧板和支撑板,所述侧板设有多个挂孔,所述支撑板上对应设置有多个插孔,所述料筒并排挂扣于所述挂孔上,所述传输管道对应穿过所述插孔。

其中,所述支撑底板上设置多个定位槽,多个所述定位槽与多个所述料筒相对应,所述料筒的底端端面设有卡板,所述卡板与所述定位槽相匹配。

其中,所述料筒包括一水筒、一油筒和至少一调料筒,所述水筒、油筒和调料筒的容积大小依次减小。

其中,所述水筒的侧壁设置把手。

其中,所述支撑板上设有凹槽,所述水筒的底端固定于所述凹槽内。

其中,所述柜体的顶端设置有支撑梁,所述侧板的顶端设置挂钩,所述挂钩挂接于所述支撑梁上。

其中,多个所述料筒的顶端设置盖板,所述盖板遮盖所述进料口。

其中,所述盖板设有缺口,所述缺口用以向所述料筒内添加所述液体烹饪材料。

本发明的烹饪液体调料上料装置通过多个所述料筒安装于所述底座上,所述料筒的出料口管道连接所述阀门,利用所述阀门控制所述料筒内的液体烹饪材料传输至所述加热锅中,并通过控制器控制所述阀门开启的时长,从而准确、便捷的将所述料筒的液体烹饪材料传输至所述加热锅中,可以准确的掌握所述料筒内液体排除量,从而使得所述烹饪液体调料上料装置有效提高烹饪口感,且结构简单,方便维护安装。

附图说明

为了更清楚地说明本发明的技术方案,下面将对实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明提供的烹饪液体调料上料装置的原理示意图;

图2是图1的烹饪液体调料上料装置的整体结构示意图;

图3是图2的烹饪液体调料上料装置的沿II-II的部分截面示意图;

图4是图3的烹饪液体调料上料装置的III部分的放大示意图;

图5是图1的烹饪液体调料上料装置的部分分解示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施方式中的附图,对本发明实施方式中的技术方案进行清楚、完整地描述。

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