[发明专利]基于物联网技术的葡萄酒自酿系统及方法

权利要求书

1.基于物联网技术的葡萄酒自酿系统，其特征在于，包括：

容器、带有蜂鸣器的单片机、温度传感器、酒精传感器、红外传感器、脉冲电磁阀、加热模块、制冷模块和短信模块，温度传感器、酒精传感器、红外光电开关、加热模块、制冷模块、短信模块、脉冲电磁阀均与单片机相连；温度传感器、酒精传感器设于容器内；加热模块设于容器外，制冷模块设于容器内，分别用来给容器加热和制冷；设于容器出口处的龙头上设有红外感应窗，红外传感器安装于红外感应窗内；脉冲电磁阀设于容器出酒通道，其通过驱动电路连接单片机；其中：

加热模块主要包括继电器、热敏电阻和电热丝，低压电源、变阻器、热敏电阻、继电器中线圈依次串联构成低压控制支路，继电器触点簧片、电热丝、高压电源依次串联构成高压发热支路，继电器连接单片机，根据单片机指令接通或断开发热支路；

具脉冲电磁阀的驱动电路包括：①由二极管(D1、D2)、电容(C2)、电磁线圈(L)串联而成的充电电路，②由电容(C2)、电磁线圈(L)串联后并联的晶闸管(T)门极(2)建立有触发管(NR)电阻(R1)组成的触发回路，③由电阻(R1)、电容(C1、C2)、电磁线圈(L)串联而成的稳压回路，④由电容(C2)、电磁线圈(L)、电阻(R3)、晶闸管(T)组成的放电回路；

制冷模块包括半导体制冷片和风扇，半导体制冷片电路包括依次串联的直流电源、半导体制冷片和继电器，继电器通过三极管驱动连接单片机；半导体制冷片包括交替排列的N型半导体、P型半导体、第一连接件、第二连接件和绝缘导热片，置于N型半导体和P型半导体上端的连接片即第一连接件，置于N型半导体和P型半导体下端的连接片即第二连接件，第一连接件上端和第二连接件下端均设有绝缘导热片；半导体制冷片冷效应面一端固定电机，电机由半导体制冷片电路中直流电压供电，电机动力输出轴上安装有风扇。

2.如权利要求1所述的基于物联网技术的葡萄酒自酿系统，其特征在于：

所述的单片机为AT89C52单片机。

3.如权利要求1所述的基于物联网技术的葡萄酒自酿系统，其特征在于：

所述的温度传感器为DS18B20温度传感器。

4.如权利要求1所述的基于物联网技术的葡萄酒自酿系统，其特征在于：

所述的酒精传感器为MQ-3气体传感器。

5.如权利要求1所述的基于物联网技术的葡萄酒自酿系统，其特征在于：

所述的短信模块为SMS短信模块。

6.如权利要求1所述的基于物联网技术的葡萄酒自酿系统，其特征在于：

所述的第一连接件和第二连接件均为铜连接片。

7.如权利要求1所述的基于物联网技术的葡萄酒自酿系统，其特征在于：

所述的绝缘导热片为绝缘导热陶瓷片。

8.基于物联网就似乎的葡萄酒自酿方法，其特征在于，包括步骤：

步骤1，设置发酵温度范围和酒精浓度阈值；

步骤2，温度传感器实时监测容器内温度，并将温度数据传输至单片机；

步骤3，酒精传感器实时监测容器内酒精浓度，并将酒精浓度数据传输至单片机；

步骤4，单片机实时分析接收的温度数据，当温度低于发酵温度范围下限时，单片机控制加热模块对容器加热直至容器内温度达到发酵温度范围；当温度高于发酵温度范围上限时，单片机控制制冷模块对容器降温直至容器内温度达到发酵温度范围；

步骤5，单片机实时分析接收的酒精浓度数据，当酒精浓度达到酒精浓度阈值，单片机所带蜂鸣器发出警报，同时还通过短信模块向用户手机终端发送短信。