[发明专利]方便锅巴菜的制作方法

权利要求书

1.一种锅巴菜（也称嘎巴菜，以下统一称锅巴菜）的制作方法，所述方法包括：锅巴干燥后密封包装，锅巴菜卤料的原材料粉碎处理后密封包装，香菜脱水处理后密封包装，辣酱密封包装，麻酱密封包装，腐乳汁密封包装，植物油密封包装，再将密封包装的锅巴、锅巴菜卤料、脱水香菜、辣酱、麻酱、腐乳汁、植物油放在一起包装。

2.根据权利要求1所述的方法，其中所述锅巴菜粉状卤的配料和制作方法为将大葱、老姜、大茴、味精粉碎成粉末状，然后再配以土豆淀粉、盐、五香粉、香辛料后密封包装。