[发明专利]利用桑枝种植白灵菇的方法

权利要求书

1.一种利用桑枝种植白灵菇的方法，包括桑枝的处理、培养基配制、装袋接种、发菌管理、出菇管理、采收，其特征在于：所述种植白灵菇的原料组份配比为：桑枝屑70%-85%，麸皮5%-15%，玉米粉5%-10%，尿素0.1%-0.5%，硫酸锌0.1%-0.5%，蛋白胨0.1%-0.5%，白糖1%-2%，石灰1%-2%。

2.根据权利要求1所述的利用桑枝种植白灵菇的方法，其特征在于：所述的白灵菇种植的具体方法如下：

a.桑枝的处理：选择无霉变、无污染的新鲜桑枝进行加工，利用切碎机粉碎，得到长度0.3-0.6cm的桑枝屑；

b.培养基配制：先将培养基配方按比例混匀，培养基主料与食用菌发酵，向培养基中加入0.3%-0.6%发酵剂，充分混合，发酵5-8天，再加水搅拌均匀，控制含水量在65%-75%， PH值调整到6.5-8；

c.装袋接种：采用聚乙烯袋将搅拌好的配料快速进行装袋，培养基量为袋容积的55-65%；在料中央穿直径0.5-0.8cm的孔到料底；扎紧袋口，用力均匀、松紧适度；

d.发菌管理：发菌培养温度为25-28℃，空气湿度70%以下，定期通风换气；经30-45天培养后，菌丝即可长满袋，待达到生理成熟后将菌袋移到出菇棚内长菇；

e.出菇管理：菌袋移入出菇棚后，温度控制在5-15℃，5-8天出现原基；菌盖长至2厘米时，加大喷水量，注意通风，空气相对湿度保持80%-95%；后期控制光线，在微弱光照下菌柄较长、菌盖较小，保持温度12-15℃；

f.采收：白灵菇从原基出现到子实体成熟10-13天即可采收。

3.根据权利要求1或2所述的利用桑枝种植白灵菇的方法，其特征在于：装袋后需采用常压灭菌，当料温达到100-130℃时保持16-18h，冷却到20-25℃时，在无菌条件下接入白灵菇菌种。