[发明专利]一种可食用的保湿营养软膏的制备方法及应用

说明书

技术领域

本发明属于化妆品加工技术领域，特别是涉及一种制备可食用保湿软膏的方法及其具体应用。

背景技术

皮肤是维持人生命和健康的重要器官，由胶原蛋白、弹性蛋白组成，皮肤的状态取决于蛋白质的流失与皮肤中细胞合成蛋白质的能力。而对皮肤细胞的生长、代谢起决定作用的是蛋白、特殊的酶、起调节作用的细胞因子。可见，蛋白质在皮肤中起到了非常重要的作用。补充蛋白质，可以改善皮肤弹性，增强皮肤对蛋白质的吸收。本发明是利用黄秋葵、蜂胶、甘草、银杏叶、丝素以及食用的植物油(紫苏油、玉米胚油、小麦胚油)等，添加食品乳化剂(单甘油脂肪酸酯、双甘油脂肪酸酯、山梨糖醇、聚甘油脂肪酸酯、丙二醇、硬脂酸钾、蔗糖脂肪酸酯等)，制备可食用的新型保湿营养软膏。

上述植物中含有各种营养成分，其中还含有特殊的功能性成分，具有去角质、紧肤、抗衰老、美白、抗氧化、保湿、消炎等功效。所用可食用植物原料包括：黄秋葵、蜂胶、甘草、银杏叶、丝素以及食用的植物油(紫苏油、玉米胚油、小麦胚油)：

1、黄秋葵

黄秋葵果实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维，同时还富含黄酮、多糖等成分。果实中含有一种特殊的粘液，这种稀有的黏性物质也被称为黄秋葵食用胶，其中主要成分为果胶、粘性糖蛋白等，是由阿拉伯糖、半乳糖、鼠李糖等构成的多糖与蛋白质形成的共价复合物。该胶体具有粘度高、乳化性强、保湿性和悬浮稳定性较好等特点，可作为理想的天然食品添加剂用于食品工业中。

(1)黄秋葵籽中的蛋白质含量约为23％-25％，总糖19.92％，多糖2.00％，脂肪9.40％，黄酮2.56％。秋葵籽蛋白质含18种氨基酸HJ，包括人体必需的8种氨基酸和其他谷物的限制性氨基酸——赖氨酸。此外，黄秋葵嫩荚果中还含有粘性的糖蛋白。粘性糖蛋白是一种由胶原蛋白和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物，可增强机体的抵抗力，促进胆固醇物质的排泄，还有保护肠胃、肝脏、皮肤和粘膜，增强皮肤弹性的作用。

(2)黄秋葵富含锌、硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌能力。加上含有丰富的Vc和可溶性纤维，对皮肤具有保健作用，能使皮肤美白、细嫩、防黑。

(3)黄秋葵中提取的胶质成分，是一种水溶性的多糖，主要含鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖等多糖和少量糖蛋白。它是亲水性胶体，含有大量亲水性羟基，被制作的美容护肤品能够表现出良好的乳化性、吸水性、高粘度和成模性，可达到改善肤色、抗衰老、高效保湿的功能。由于多糖本身就是皮肤内的重要组成成分，主要有透明质酸、硫酸软骨素和肝素等，参与细胞的各种生命活动。因此活性多糖在功效型美容护肤品中应用前景广阔。在食品中可以作为增稠剂、乳化剂及稳定剂，不但具有粘度高、稳定性强、悬浮性好等特点，而且胶质还具有多种药效和保健功能；

2、蜂胶

蜂胶(propolis)是蜜蜂采集植物芽芯、树干上的粘胶与自身上腭腺的分泌物和蜂蜡等混合加工而成的复杂化合物。它的化学成分相当复杂，主要是树脂类、多酚类、多糖类和蜂蜡的混合物。经分离测定，蜂胶含有黄酮类化合物(20余种)、酸、醇、酚、醛、酯及烯、烃、萜、甾类化合物，还含有维生素B1、维生素A、多种氨基酸、酶及二十多种微量元素等。可以认为，蜂胶中含有生物生存所必须的大部分物质。

蜂胶具有广谱抗菌作用，它能抑制和杀灭100多种细菌，还可以促进生物机体防护能力，改善血液循环，促进肉芽生长，加速伤口愈合，并具有滋润、止痒、除臭、防晒等功能。在化妆品中，蜂胶有着广泛的应用，可添加到膏霜、乳液、发乳、香波、生发水等制品中，化妆品中多是利用蜂胶的乙醇提取物。

3、甘草

甘草提取物，是从甘草中提取的有药用价值的成份。甘草提取物一般包含：甘草甜素、甘草酸，甘草甙、甘草类黄酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素等。其中：甘草甜素6％～14％、甘草甜素钙钾盐、甘草苦苔等，还含有蔗糖2.4％～6.5％、葡萄糖3.5％～4.0％、甘露糖醇和天冬氨酸2％～4％。甘草提取物用作化妆品添加剂，其作用是抗炎、防治手足皲裂及冻伤，可用于膏霜、奶液等化妆品中。甘草在中极性溶剂中(乙醇乙酯、氯仿、乙醚)的可溶性成分有养发、护发的显著效果。

4、银杏叶